標題:
[甜品]
薑餅朱古力布甸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-25 06:17 AM
標題:
薑餅朱古力布甸
; ^; E* N4 z; l0 s; _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a: |8 p. i3 A! a0 E5 F! v
材料
9 E$ ` ^: V: o! j公仔箱論壇
黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
( L: l$ Z( H; i* m9 {6 \! T# V/ U! M
- M. n& V$ K& _
5.39.217.76 g0 ?4 `# N" f# ]
做法
* h' r8 m1 C, m4 Ztvb now,tvbnow,bttvb
1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。
6 A9 Z( o6 L3 [2 V! g' D( l
+ |: \% z* Y+ H3 y; C4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。
tvb now,tvbnow,bttvb, h- L# W& G5 o' Q" j
/ D) F$ w9 k! H1 A- A6 o! o
3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。
. A% `; Z2 y6 [" C5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb# N+ f) C2 C2 d
4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。
tvb now,tvbnow,bttvb' f; V! D+ w: E3 F9 f, A
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
; ^; E* N4 z; l0 s; _