標題: [食肆地點] 聖誕夜吹水場　飲酒嘆生蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-25 06:14 AM     標題: 聖誕夜吹水場　飲酒嘆生蠔

平安夜陪完另一半，今日點都要抽時間陪吓班 friend，九點過後把酒吹水，踩到兩三點。與其怕老蘭嘈到癲，不如靜靜地喺維港兩岸，搵個望海吹水場，飲酒嘆生蠔。
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3 c2 h% z, I( V& W  q5.39.217.76尖沙嘴啖濃味生蠔伴 Vodka公仔箱論壇- M  e& z; k0 b6 U/ `3 B' f4 b! u
一班朋友飲酒吹水，飲甚麼酒固然重要，但伴酒食物更不容忽視，皆因你我他總有個酒量淺，飲兩三小時，倒要找些食物吓胃隔一隔。如果你不想吃花生、蝦條，想豪一點，不如叫份和牛手卷配紅酒，或者生蠔來配 Vodka和雞尾酒。位於尖沙咀中心的 LaVilla主打法日fusion菜，價錢不便宜，有不少老外和日本客，但勝在一分錢一分貨，食物選擇多。西班牙風腿和亞洲小食拼盤是長期人氣之選，前者伴紅酒最夾，是火腿拼無花果、番茄加黑醋；後者宜伴啤酒，是香口油炸的泰越式小食，如蔗蝦、炸雞翼、炸魚餅和軟殼蟹。愛飲烈酒的當然要伴新鮮海產，餐廳有來自多個國家海岸的生蠔，即叫即開。選擇有港人熟悉抵食又易入口的澳洲 Tasmania、 Coffin Bay；愛濃海水味的嗜蠔者可選法國Belon，爽脆又帶金屬味，其他生蠔還有愛爾蘭 Irish Rock、法國 Normandy等。怕蠔腥？其他食物還有美國大蜆、加拿大龍蝦、Dunguness凍蟹，肉食有羊髀、春雞和鴨胸等。
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8 S+ X5 h2 R/ x' _& C9 Z7 a' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A5和牛鵝肝送酒
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想再飽一點可叫個手卷，款式有 A5和牛、吞拿魚、海膽。還嫌不夠飽?一班朋友叫個$680聖誕大餐分享。大餐有五道菜，主菜推介有美國Prime級牛柳伴鵝肝，湯是黑松露野菌忌廉湯。環境方面，餐廳設有露天和室內位置，有 liveband表演，遠望可見到灣仔大廈燈飾。而鄰近餐廳一帶有多棟大廈外牆吊吓燈飾，聖誕氣氛不會比碼頭那邊差，而且人流較少，越夜越寧靜有 feel。
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% w$ ~) w8 \* B- \生蠔拼盤（左起） Belon$58， La Perle Blanche$52， Gillardeau$52， Coffin Bay$38
# Q) q/ ]2 V8 G& i* N/ B; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  x$ i3 i+ @5 c- V, I6 d0 U
西班牙風腿$198
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, T; u- c$ [; ^4 K, `( E黑醋淋在花果、番茄和雜菜上，微酸開胃，風腿帶點占鹹香，配紅酒最夾。
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日式手卷 A5和牛$70、吞拿魚$70、海膽$55
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即叫即做，和牛手卷入口鬆化快溶，牛油甘味濃郁。 tvb now,tvbnow,bttvb" M! ?' W1 U0 @$ i- u0 b+ I

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Blue Martini$88、 Strawberry Daiquiri$88、 Loving Vodka$88
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6 C2 d& a& X! R1 O公仔箱論壇燒美國牛柳伴鵝肝
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點紅酒醬吃，厚切鵝肝肥美，加上保持熱度的牛柳仍鎖住肉汁在核心，惹味。
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LaVilla TST (尖沙嘴麼地道尖沙嘴中心)tvb now,tvbnow,bttvb6 @9 r5 c* Z; T& ~9 O$ H- B) \5 y1 Y

6 y$ a2 j3 r8 Y, Z. i, q/ ~5.39.217.76中環碼頭吹風隊啤
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% {- z! \& G4 h說起中環愉景森林，個個都知道有無敵海景，望到尖沙嘴碼頭燈飾夜景。除夕有煙花例行坐企位置都爆滿，不過 25號晚據往年經驗就尚有 walkin座位。餐廳最大賣點一向是飲啤酒吹海風，不單止本地人，不少老外愛蒲男女也是常客。食物方面，聖誕期間有大餐，賣$268，主菜有極黑豬、石斑和新西蘭特級牛柳可選，再有湯、頭盤和甜品，還送聖誕禮物包。人氣小食方面有芝麻蜜糖雞中翼、法式燒煙鴨胸沙律，聖誕還推出特飲 Cosmopolitan和Around the world，皆易入口而酒味不濃，怕酒精苦味女士也喜歡。4 D( Z! R6 S: u( y# m

9 m+ k5 D3 l0 s3 k! J公仔箱論壇左起 Cosmopolitan$58
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用利口酒、青檸汁混紅莓汁 Around the world$48　用 Vodka加菠蘿汁和薄荷汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d# H5 \8 u9 t" P( r8 _0 K
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法式燒煙鴨胸沙律$58
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薄切鴨胸充滿煙熏焦香，伴啤酒小麥味一流。- |" o& a9 ~6 \: L6 @. I) y. C

+ H8 U  g& q0 _  j' B* p! x0 O5.39.217.76鮮蘑菇特級牛柳% G. f9 v& i: ]. V! u3 ~/ }0 y. y

8 B) K1 f6 ]: _) Z/ v; xtvb now,tvbnow,bttvb加白菌一同煎香新西蘭特級牛柳，牛柳肉味濃有嚼勁。
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芝麻蜜糖雞中翼$425.39.217.764 i9 w/ v* b7 n! j' @5 r: j: `* i( O
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芝麻混蜜糖汁，甜溜芳香，沾在炸好雞中翼上。/ H) N+ t. ]* y

8 L" R9 z. f, H  z9 e. ]' \7 Y6 }- H: otvb now,tvbnow,bttvb愉景森林 (中環 3號碼頭平臺花園露天茶座)
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小克聖誕朱古力7 }# B3 w9 g5 Q8 P
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■十六粒裝朱古力$2185.39.217.767 U# ]; i  F; B3 ?2 {

/ v! K: Y: d. n+ s* o公仔箱論壇聾貓朱古力？對，是小克的招牌公仔聾貓，又有新產品，聖誕節有 6粒、 16粒裝朱古力禮盒和毛公仔朱古力小包，用瑞士Felchlin朱古力，較一般朱古力軟滑香口，分榛子和原味，上面的 Panda圖案用食用顏料製成，哄女仔又多個選擇。購買16粒裝朱古力即送一隻朱古力「膚色」聾貓電話繩。
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% |( ], w) Q  @3 d9 Q; \5.39.217.76■毛公仔+朱古力$99
  f  \* c1 `# W- Z公仔箱論壇5 b9 f4 K" K9 e4 T. ?" i
Panda-a-Panda (旺角彌敦道潮流特區 2樓 9號舖)
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. C, b1 m; o: N5 R( a* b5.39.217.76聖誕最後召集　自助午餐
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0 @( e% v  u2 h" r7 e■美國 1855牛肉公仔箱論壇/ r+ I4 b$ X  w) s/ D1 r7 c

# _; X" n) m( f5.39.217.76帝苑的 Buffet場，聖誕尤其人氣旺，因此酒店就特別開放平日用來搞宴會的帝苑廳來搞 Buffet，只限今日、明天自助午餐和除夕晚餐，推介有海鮮拼盆、美國 1855牛肉、聖誕火雞和酒店一向出名的各式甜品，最後召集。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w8 F1 E; x5 h4 z
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9 c9 D6 G* n% G  n$ Ztvb now,tvbnow,bttvb■香片茶青蘋果啫喱杯
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( q( x4 l4 l3 r7 n% Q0 Q# y公仔箱論壇■海南雞飯
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12月 25日自助午餐成人$348　小童$28812月 26日自助午餐成人$288　小童$228時間： 12:00-2:30pm
8 f2 |7 W1 ]9 u  [1 ~& u+ e9 Ytvb now,tvbnow,bttvb帝苑廳 (尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店)公仔箱論壇" T; O7 A, U: y

3 R3 z/ B9 O9 k公仔箱論壇聖誕開 P到會公仔箱論壇: X5 R+ ~) L1 \8 Q

- ?! O  w( [+ C$ C- D: H3 E9 T5.39.217.76■大三巴雞翼拼酒燒雞翼$169
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聖誕開 P、開枱仲要開餐，一於叫到會懶得煩，除了外賣叫 Pizza、老麥和雞記，不妨可試嚐魚米家的到會，推介大三巴雞翼拼酒燒雞翼，前者用泰式雞醬烹調香茅雞翼，後者就用白酒浸煮雞翼，各有風味。 5.39.217.76/ p( a; _5 O: T8 N& R& d0 f

9 B4 D* z' ^% n# X9 _9 x魚米家中環店 (中環皇后大道中皇后中心 UG全層)
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