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標題: [甜品] 甜車厘子迷你蛋糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-23 05:55 AM     標題: 甜車厘子迷你蛋糕


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9 M7 _  k- \/ R* h. a+ C) s: c/ c9 ]0 p5.39.217.76材料
6 }5 t* Z) I0 R  Y: k+ D蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克(室溫放軟)、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個(刨皮切絲)、合桃 25克
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做法
+ ]; x3 H% k# a( U- h. c% F3 _! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗爐預熱至 170℃。
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2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。
3 b7 M) T; [+ c5.39.217.76
9 r% x* i' m9 h! `% `/ _公仔箱論壇3.蜜餞車厘子切開;合桃用石盅舂碎。$ g8 C$ U8 z* h% e$ _
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4.將牛油及黃糖拌勻,加雞蛋拌勻後,篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! [+ @* q8 S7 R5 A

5 a. T% [  y; C; B8 \tvb now,tvbnow,bttvb5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻,倒入麪糊中,再加車厘子拌勻,倒入已掃上牛油的杯模內,放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 e: a  \2 u$ b' m





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