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標題: [甜品] 威士忌蛋糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-23 05:54 AM     標題: 威士忌蛋糕

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2 x( ~' z" L8 U; b: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 K; N! e, B% D" I公仔箱論壇牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個(皮刨茸)、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t# c0 P8 }: T" Q" |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V5 R2 E/ m* {; G0 F  o$ s

, w) B# Y. R" ?$ T7 i做法
+ H5 j2 [) v% q1 E4 w公仔箱論壇1.焗爐預熱至 190℃。, h. v+ x) t0 o3 n( H2 R9 J% F! H( c

. R" S( |( w  l) B. n; L; g& `公仔箱論壇2.將 170克牛油打拂至淡色,分3次加入黃糖及鹽拌勻,再加橙皮茸及蛋,邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。
8 ?, `6 E& f7 D8 L# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o4 E' Q, F) ]: Y% J+ c9 \8 ?5 ?5.39.217.763.然後篩入自發粉,輕力將麪糊拌勻,倒入杯模內,放入焗爐用190℃焗 12分鐘,取出後攤凉。公仔箱論壇1 ]- O0 e8 P! m3 Q0 e6 R" g7 T

/ f% L  W7 U- X9 B4 D. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後,加在蛋糕上即可。
7 O! {& R  T* P9 R7 wtvb now,tvbnow,bttvb+ J' _9 ]' E( B0 o7 ], ~  V
                               
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" E1 U2 U# D1 K做這個蛋糕可因應自己的口味而改變,不用威士忌可以白蘭地代替,一樣好香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H7 Z, k. A: P) g( o, T7 U# w6 n# y





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