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標題: [食肆地點] 總值萬五元免費餐  2010任食和牛 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-23 05:51 AM     標題: 總值萬五元免費餐  2010任食和牛

2009快將過去,仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」,免得玩完除夕,一月要慳住慳住?《蘋果》今日繼續送禮,請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐,鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食,等你 09年尾盡情消費無後顧之憂!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |" b2 g) X2 ~, ~4 j$ ~

' r" L, E2 C: j0 L公仔箱論壇燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃,油甘豐腴;美國牛柳輕煎再焗,鎖緊肉汁。
/ t% a% G$ X0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) h3 U, E* h' O( R" R濠餐廳大啖鵝肝美牛 $371.8自助餐× 16位
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6 w9 w5 ]& x: N! s; \" @; L5.39.217.76■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒,專人即叫即燒。
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沙田麗豪酒店的濠餐廳,平日晚餐價約三百多元,跟其他酒店相同價錢比較,餐廳額外多了泳池邊露天位置,有專人即叫即烤串燒美食,包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱,海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口,以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳,採用美國牛,只加鹽、胡椒粒,外層煎熟後放入焗爐焗熟,再配輕煎後的肥美鵝肝,簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工,推介香燒海膽焗龍蝦,用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉,再將蝦肉重新釀入蝦殼,將海膽放面加芝士焗,鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338
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蒜片和牛8 z4 {3 \2 m1 e

' r: y; `; z4 r$ k! X. Xtvb now,tvbnow,bttvb選用澳洲和牛肉眼扒,肉質煙韌多肉汁,伴蒜汁吃,濃濃惹味肉香。
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香燒海膽焗龍蝦2 ]# Y; y2 a" [+ i" i! Q
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龍蝦先拆肉,用洋葱、白菌等炒香,再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗,蝦肉充滿芝士香。
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) S, }1 ^7 S( C+ z0 c$ I+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野菌龍蝦凍批TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D/ d3 d1 |& J  a" X* L6 X1 g+ b$ b

: ~9 e* d* ^4 W* P' e龍蝦、蜆肉混好打至起膠,再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。
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* ]( \' g" i9 T- V$ r濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店)   J" {: W9 K- C5 @+ k6 y
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河夢食大虎蝦 $283.8晚餐× 12位
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酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣,實情叫中辣都還可以接受,例如虎蝦火鍋,其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出,易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製,加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富,有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐,除火鍋,推介小菜有魚翅糯米釀雞翼,先蒸好糯米,再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼,再炸,咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258
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/ T  v, t5 H/ v1 X  e5.39.217.76泰式咖喱炒蟹公仔箱論壇- M  p: |  Y; C* j
       
  @* T/ s9 u5 t% g) T( v5.39.217.76大大隻越南肉蟹啖啖肉,沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。
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! [9 S' Z6 f! X. B$ w) I公仔箱論壇魚翅糯米釀雞翼
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炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米,慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。
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泰越海鮮火鍋
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湯底是冬蔭功,有虎蝦、魚滑、蜆,酸中帶少辣,易入口暖身。
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" W- o- T/ U6 k' L/ _河夢 (沙田麗豪酒店地下)9 U* B" P& d/ x" U  R+ D

& W) H  w) \: k: x5.39.217.76意廊慢嘆龍蝦晚餐 $316.8× 12位tvb now,tvbnow,bttvb2 _' S- Y# X) n5 W: t

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# \) \, h" }& F& R( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒店地下的意廊主打意大利菜,而其送出的餐券包括一套二人晚餐,頭盤有意大利菜湯和沙律,主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉,煎香至金黃色,非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁,是意大利人吃法,可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏,樂聲中慢慢嘆。
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三道菜晚餐原價每位$288 6 E3 E5 ^1 x$ d3 b9 i( E
芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身,輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。; T6 v7 Z! m9 q, C! `* `

5 g4 [( o' q3 t- ]8 Z" E6 R- w6 y牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦
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改用牛油梨代替西芹,味道較溫和,酸甜開胃。
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意大利菜湯
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# }' `! M! V% v2 ntvb now,tvbnow,bttvb把巴馬芝士加入菜湯,再下蜆殼粉,稠而濃,蔬菜新鮮。
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* d( u- q% ], H  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意廊 (沙田麗豪酒店地下)
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