公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-12-22 05:50 AM 標題: 送$15,000黑鑽大餐

世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！
; e! ]4 j: S5 c' N
名仕餐廳　送$503.8六道菜晚餐共$5,038 公仔箱論壇# _. l0 s4 o* V9 ] A* E2 ?! p
名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u# q/ u- f. e! M. {6 d. `/ `

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @$ v# |2 q, y P. W U
■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律

■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋. W, C* ]( r- @& l, [2 F9 h4 m* R1 a

tvb now,tvbnow,bttvb& p/ [$ a& ]+ t2 q; E. M) Y
名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)tvb now,tvbnow,bttvb8 Q- \) S) P. \* H3 N

星月廊　送$396海陸晚餐共$3,960 9 ?, Y7 j2 N7 G) y

* u: N, B* a1 v9 H5 H
■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁5.39.217.76* l" r9 [. a+ R+ j

位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。

神之甘露、折翼天使$80/杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L! |; p# t4 z) e9 K

: J6 ^5 A% |, r# B, t E
前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [& K$ E, r0 B& L9 n4 J+ @( M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \5 C0 @5 X, ]: G$ G

tvb now,tvbnow,bttvb# d% }2 m% u' o& z
星月廊 (尖沙嘴日航酒店) s4 N/ M o9 k

雅樂吧　送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958 公仔箱論壇8 U, F+ J+ r# V8 r4 O! |5 N
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。
tvb now,tvbnow,bttvb3 J# s: u: n' R& x4 J
巴生肉骨茶. t: i6 |, m+ r

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \/ r0 D/ N3 |
美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。
公仔箱論壇' `9 I2 l8 Q3 ~0 c$ {8 j/ n
黑椒粉絲蟹煲 z$ q; Z0 |% H

公仔箱論壇; k5 Z7 K* [0 k6 p( w5 a
本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X$ D8 J) [% \3 ?& W, T1 N& v4 }

檳城喇沙- F& `. Q _) Z5 W( M! Z

黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！
公仔箱論壇' I9 k6 [; f- R# W

雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
公仔箱論壇4 w7 j0 H' O8 w$ |
日航咖啡室　送$470.8黑松露自助餐共$4,7083 P" w& h* {* t) G* F

tvb now,tvbnow,bttvb l" w# d& [0 ~8 P( V

黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！" Z7 G, x& I" E) Z
, L+ H" I" r! g4 o. C9 a
香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！; c! i& L: A/ q+ J. |+ _# z

tvb now,tvbnow,bttvb G4 C& K9 g a6 G4 \
百花松露腐皮卷5.39.217.76# s4 e0 G3 k+ H! j; H* ?

tvb now,tvbnow,bttvb. F1 @0 d0 {3 U* ]
以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x& x: G u. T% k5 U; W/ @

朱古力松露忌廉

以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。tvb now,tvbnow,bttvb' e& u6 z* A) h0 M; I
5.39.217.76* y+ S# {; ?* G9 B
松露蒜香牛柳粒

採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y) J- N- b7 D8 }

公仔箱論壇4 \' a4 @7 A. y1 ]; m7 u
日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)! z7 a( G1 T- w) n E- L

作者: chue0608 時間: 2009-12-22 08:42 PM

thank

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)