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標題: [食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-12-22 05:50 AM     標題: 送$15,000黑鑽大餐

世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！公仔箱論壇4 ]* ~& q& e" ]. d# X4 ^8 p

+ l. J; P$ `1 Q% R& g, x6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名仕餐廳　送$503.8六道菜晚餐共$5,038
0 W( z& m! A8 d- |: U2 Ftvb now,tvbnow,bttvb名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。; O3 K' h% f: u- K

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* t* M- r4 V: l7 i$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律
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■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D( \% H5 T2 \3 `! q; |: K/ b
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5.39.217.76" }3 W" w4 O$ b$ ^
名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)
% o% J/ \* C+ y3 J; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P1 m4 O: Q1 }3 I$ \3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星月廊　送$396海陸晚餐共$3,960       
! O, W6 |+ Y8 G8 j/ ^公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb% s( H0 m+ s) P1 H+ v5 F
■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁公仔箱論壇9 b* G/ ?  y) ?- H- I6 x7 U

" ?+ \) x: i. r; a' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。! y0 m% ]% g& y: W0 H0 t2 |

. P% ?: X: M( u: v7 j公仔箱論壇神之甘露、折翼天使$80/杯
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前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。
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星月廊 (尖沙嘴日航酒店) tvb now,tvbnow,bttvb  N7 o) Q, I; j& {! f6 U
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雅樂吧　送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958
- D& G+ O" z4 n7 Z0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。公仔箱論壇9 ^! C9 N8 ^. z2 R

6 G1 R7 U  Q; m4 v' btvb now,tvbnow,bttvb巴生肉骨茶
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$ J8 K8 K/ k" u& J5 g  X公仔箱論壇美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。
  A) K2 h7 `+ H+ Y' G6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _$ J' [1 n% E; s% Y4 N4 U黑椒粉絲蟹煲公仔箱論壇7 M. `: W7 `( J/ I4 Y' R

7 ^3 t" a4 h# E$ V. Z" e% h' H本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。 6 B/ R- }+ U& {

4 {3 A1 Y3 c2 E/ u! N6 U5 x5.39.217.76檳城喇沙* b- K: ]. x8 Z& e
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黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c  p/ o/ Z& D8 f! v, v
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8 Y7 Q- `' o. I9 Q% e+ k! ^雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
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, T. [  ]/ u  }9 ]1 rtvb now,tvbnow,bttvb日航咖啡室　送$470.8黑松露自助餐共$4,708
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黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！公仔箱論壇* F+ ?0 E+ B7 w3 g( r5 ~

3 N  w" x2 U# v0 ?( N) B5.39.217.76香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W1 t, t  p  P, Q: Y+ _5 e/ S
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: Q6 `1 V) h  q5 `% `$ g7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% P) f$ \% n& [7 A9 U7 u! Y6 l5 V6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百花松露腐皮卷tvb now,tvbnow,bttvb8 a+ ^+ D+ n3 s. B$ J- K) o

( U$ _$ d" D+ b3 ~" I4 Otvb now,tvbnow,bttvb以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！
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7 [8 {* R2 X9 V( e6 |$ p! z5.39.217.76朱古力松露忌廉
3 P5 v- `4 j3 |/ S, d1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 g. a6 H* P; U6 U: p, ^6 |% ~公仔箱論壇以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。
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松露蒜香牛柳粒
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* f: A0 `$ K! }( m6 p1 K3 x) V5.39.217.76採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。
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  x3 _3 i' Y1 i2 t! E% x, K5.39.217.76日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B, Z/ f1 X( s# C8 ?* R8 ]3 g; K% @2 l

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作者: chue0608    時間: 2009-12-22 08:42 PM

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