標題: [食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-12-22 05:50 AM     標題: 送$15,000黑鑽大餐

世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！
) W* x/ C' N  W2 y/ I! n5 s! t# l公仔箱論壇' Z7 S1 l7 H3 u( L! F
名仕餐廳　送$503.8六道菜晚餐共$5,038 8 Y: v, N3 V9 |& Z- j- e9 s* K  u- R
名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。
) B* ?8 ]" ?- q, R; M. A$ q; a+ ?0 P7 G! {0 b7 [/ O: V8 @

2 E2 R4 q4 b- E0 L9 M  z: I■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律
, @  z4 x4 @/ e3 j, K. m  l# V
0 u# D) C- x6 K4 D) j3 s/ otvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.760 R5 F  h" ?7 j+ @# d+ h
■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋
/ y9 s$ J& S2 u9 f; j3 [* Ntvb now,tvbnow,bttvb
9 c* _: _2 v, h# p6 i4 S$ F! x3 e5 t5 b; a
名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c2 L7 d" Q7 }  C
# T" T# I9 X! R5 k' T5 `
星月廊　送$396海陸晚餐共$3,960        5.39.217.76" K. ^& d( m) s* ]+ I
       
6 E* U6 ^8 C4 H. ^; E公仔箱論壇■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁4 }  q! ]  |8 x* i3 c: f6 o
5.39.217.76! x1 x6 e$ T- b. [- d9 ~
位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。
4 q. [" v2 I, A; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L, c# m2 J2 C) g2 d# k公仔箱論壇神之甘露、折翼天使$80/杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a: Z3 H6 T7 }7 n- |- h
       
. T  L' e+ ^1 o0 htvb now,tvbnow,bttvb前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。
! S- l+ B8 H2 i7 s3 d# N公仔箱論壇
$ u% N# z! X2 j; L  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
$ B" B/ P! m$ D* x6 W; [; W2 P0 h& G星月廊 (尖沙嘴日航酒店)
0 v% Y% B0 O% B) C! B
1 x) q. j) v) I0 a. f1 }; Rtvb now,tvbnow,bttvb雅樂吧　送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958 5.39.217.76) \* @- F/ |* ~, }* v4 G& Y* e
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。
+ h  a7 c1 V+ R1 Y公仔箱論壇5.39.217.76& c, F2 _) `  O
巴生肉骨茶
9 p8 g0 S% f3 f& W公仔箱論壇
( G- T. `; E8 I5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。 公仔箱論壇( J, \9 @7 v2 r0 i

6 s7 o4 W" l6 i9 f" R5.39.217.76黑椒粉絲蟹煲* j& S/ d$ b2 C) p: c$ b

" K  u" I! z. N2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。
: d0 |, ?+ ~" L% j) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! }: n$ ^  F1 y
檳城喇沙( G, l" X+ q9 d5 t

, d+ T' i$ n+ c# K黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！ 0 z6 T. M2 e2 ?: Y0 e4 d
$ k! t! Z4 R( g! k8 x; w
0 z  ?% [; l, @$ X% B6 g
雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
* t% t. s9 D5 P/ I& z: l! m5 ^' A; e9 \5 X6 {+ m; }
日航咖啡室　送$470.8黑松露自助餐共$4,708
% d: ?" B! t1 r4 G, _: c公仔箱論壇; h) y% t# ]: N8 t" M, j
- M* L6 f2 Z0 p3 I- ?, M1 w9 Q
黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V% v% h' l6 c, G4 I) f
tvb now,tvbnow,bttvb# f$ p1 o4 O( m$ l
香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！
7 b# X7 c- P5 \8 D: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W  _; _2 K8 I. c0 U
" f. ^5 D1 g+ I" M1 y0 ^

! L. b- y! u5 u) H7 I0 B公仔箱論壇, N2 I8 ?1 p+ j3 J  c) r- \

3 n" d$ Y8 h" n) |tvb now,tvbnow,bttvb百花松露腐皮卷
; Y# u5 N- U% E8 t0 ?: j, D8 ?
4 {" p& E* I/ z) S9 Ctvb now,tvbnow,bttvb以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！
8 ]' b5 s2 \2 k4 t
( j$ L( S1 m0 [3 }& X) V朱古力松露忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g, R3 ~: {% g. l

% L6 h+ m5 U3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。
& @% C5 ]1 i+ z& @7 u' t; h* ?" g8 Y' Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: M/ H! d! N7 ~
松露蒜香牛柳粒
* h. Q' V; ^+ a5 u
5 _( m; K& b5 g+ L. u採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。tvb now,tvbnow,bttvb) P1 [) E9 X" y' `7 I: Z

* l: _- b% k9 K3 h* m2 ~5.39.217.76公仔箱論壇2 A2 ?4 J# K  A& N! d/ T
日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)5.39.217.76* I% t7 G6 f3 s

6 q0 ^! f7 n2 O* A. a  T  i# `. _0 Y$ g5 y公仔箱論壇

---

作者: chue0608    時間: 2009-12-22 08:42 PM

thank

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0