標題:
[甜品]
開心紅噹噹朱古力
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-21 12:16 PM
標題:
開心紅噹噹朱古力
% s' h, Q* O0 C
4 q, z: q' }9 v' X
材料
5.39.217.766 A3 o5 @* _5 ~0 v- ]' z9 K5 _
開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅（切碎）
1 x/ b: i" Y* B s5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76/ M. F6 @, [3 d7 |" D! M4 O9 Z
/ l* Z* a& E+ n5 c% I% ~7 G5.39.217.76
做法
+ V' b5 q( Q" q% U: S tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻，留起半杯。
0 G/ L1 F& M5 u0 E5 P3 ^2 J; r! t
5.39.217.763 r- o1 H$ G5 [8 M3 ?- i
2.將 3/4份量朱古力放入微波爐，用中火加熱30秒，取出用膠刮攪拌，重複攪拌動作至所有朱古力溶化，並到 46℃，需時約 4分鐘。
& a1 J! m% u3 s: R& z0 D6 G
5.39.217.76) T) c& i. u" P
3.加入剩餘的朱古力，攪拌至溫度到 32℃，再加（1）拌勻。
: G$ M/ S" q; R" t4 g/ N! i* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ?# J9 H% R) }! w1 y7 M
4.焗盤以牛油紙墊底，將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚，再撒上預留的半杯乾果碎，置室溫 20分鐘便完成。
5.39.217.760 C8 h% Q% O. @. f
' g* _+ P) ?! {$ b/ q# I
想做中式版朱古力磚，可用杞子、龍眼肉及腰果，送媽媽最啱。
9 O5 ]3 o4 d8 N0 x& B5 a7 m# {$ x
tvb now,tvbnow,bttvb C6 g( c! u6 y) x; L% p0 s. [
HUTSCHENREUTHER的 Northern Lights聖誕瓷器系列以聖誕裝飾物作為圖案，簡約線條配豐富顏色，帶出節日氣氛。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^; _) d3 I' J
tvb now,tvbnow,bttvb- q, h) s5 ` K
5.39.217.765 g- l: \) ^; t5 m. G; X; a
; C5 S+ v1 V/ s) s9 Q公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
% s' h, Q* O0 C
5.39.217.765 g- l: \) ^; t5 m. G; X; a