標題: [美食介紹] 茶記過聖誕　$108四道菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-21 06:09 AM     標題: 茶記過聖誕　$108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋，想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿！想吃得平又吃得好，平民食店其實一樣有好推介！蘭芳園今年破格推出聖誕大餐，最平$108，由頭盤至甜品做足四道菜，仲係燈飾熱點尖沙嘴區。
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9 \& s5 B; ]6 l, W7 P9 ^! p9 a5.39.217.76限量供應兩晚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u# M; @) m2 J4 i
蘭芳園憑絲襪奶茶聞名，自10月闖出開業過半世紀的中環，在尖沙嘴開分店，吸引不少九龍客幫襯，更推出尖嘴店獨有晚市扒餐，聖誕節更破天荒推出聖誕大餐！蘭芳園充滿懷舊冰室色彩，聖誕大餐卻跟足西餐，有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜，還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款，每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138，頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯，主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿，二揀一，最後還有芒果布甸，以及咖啡或奶茶。B餐更抵食，每位$108，頭盤是煙火雞雜菜沙律，主菜有鴛鴦扒（豬扒拼雞扒）或扒三文魚，二選一，湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚，預計只會供應 300份，不想錯過，記得預訂。吃過大餐，行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘，非常方便！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F# U/ p2 j9 n8 Y  @" H

+ q' M: d1 n1 u5 S* B* r" g公仔箱論壇聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁公仔箱論壇0 b2 R4 M1 w4 R% ~" O
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蝦開邊煎香，配香濃龍蝦汁，鮮味十足。牛柳夠厚身，軟熟 juicy，牛味濃郁。
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0 s  R  j- Q& V& ^7 _; \& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁8 n! T& E& E' p: f" l! u3 ?2 i0 @
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厚切火雞片配煙火腿，火雞片越越有肉味，跟香甜的醬汁味道很夾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r4 Z3 |* z( A6 [- G% D) o8 i

: t/ E# {* w( Y8 O1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律
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! S/ h, g! H9 a1 e- t4 k- z: z煙三文魚捲成玫瑰花，加了黑魚子更帶出鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb  }. u+ y# L* i( @0 E6 U- j

: s; V2 E- C4 d5 O/ R$ y" v& y甜品芒果布甸
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以忌廉和士多啤梨點綴，賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。! r/ R4 `3 T9 l. D! D. }

: n# j& Z; s# X+ m5.39.217.76聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁
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: Z" P2 S# Z2 M' r5 A4 E公仔箱論壇三文魚扒兩邊輕輕煎熟，外邊香口，中間魚肉多汁味濃，雙重口感很獨特。
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$ ]- L6 I6 u' s0 \6 `4 [( S4 U4 k" ]5.39.217.76頭盤煙火雞雜菜沙律
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" _% y  Y! I- r公仔箱論壇煙火雞薄片清淡，配狗牙菜沙律同食，口味清新。$ T. M- g; k7 X% _2 O" Q

+ t4 s6 m' F: E( R: ktvb now,tvbnow,bttvb聖誕大餐 A、 B，包頭盤、主菜（二選一）、湯和甜品（ A、 B餐一樣），配招牌奶茶。
! p/ G* l; D3 M公仔箱論壇蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)公仔箱論壇" z2 b7 m  V6 Z: ^" V( A; H
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$98任食兩小時檀島肥牛火鍋
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! v6 a6 m/ H$ v  z4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶餐廳是香港人精神的縮影，其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島，今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98，至少兩位入座，即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要，隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯，想試新口味，只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款，包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材，如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出，供應期有限。 3 C7 P1 m) y) o6 u  w4 z
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美國肥牛
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8 K. g8 t+ x. m3 H, B/ I5.39.217.76美國肥牛薄切後最適合打邊爐，雖不是甚麼級數的牛肉，吃起來依然有牛肉味，而且無渣，抵讚。
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3 H& x: [* |% i1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒙古羊肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }" e) C* o. n2 x8 @% |
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蒙古羊肉刨成薄片，以湯底輕輕灼過，吸收湯汁後帶有淡淡羶香。
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6 k/ h& T# f, w1 J# y! @4 X薑葱魚頭鍋另加$38
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湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲，加入鯇魚頭煲四個鐘，魚香味濃，鮮甜香滑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e- e4 i8 W  d  ^! C# s! R* J
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桂花蚌另加$38/碟
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美國桂花蚌每日空運到港，掌握好煮熟的時間，味道鮮甜，質感爽口。 公仔箱論壇- P* |5 B( H! U1 }9 ?
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檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)
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