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標題: [健康資訊] 咖啡不能解酒 葡萄汁緩失憶 [打印本頁]

作者: 流螢    時間: 2009-12-12 01:52 AM     標題: 咖啡不能解酒 葡萄汁緩失憶

咖啡不能解酒 葡萄汁緩失憶美國最新研究顯示,喝紫葡萄汁可緩解失憶、甚至讓記憶力喪失的狀況痊癒,箇中奧秘就在葡萄皮與葡萄汁的抗氧化劑。此外,許多人喜歡在宿醉之後來杯咖啡,以為這樣可以減輕頭痛。不過,另一項研究顯示,喝酒後喝咖啡雖然會放鬆精神,但若從事耗費腦力的活動,可能造成危險。
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美酒加咖啡 可能有損判斷力5.39.217.76, i/ `7 Z3 S4 Y$ U) q$ Q

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6 }6 f5 ^" T$ I3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國辛辛那提大學精神病學系的科學家,觀察十二名七十五到八十歲、出現初期記憶力喪失症狀的患者,讓其中六人飲用百分百葡萄汁,另六人飲用安慰劑,並在三個月的觀察期間,定期測試這十二人的記憶力。3 J  G. j* q3 U0 }7 e; {; l

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8 `% o; R$ h! q% ^研究結果顯示,喝葡萄汁的這一組記憶力好轉,在短期、空間與非語言記憶方面,都有逐漸改善的趨勢。二○○六年美國一份研究發現,經常飲用果菜汁可大幅降低罹患阿茲海默氏症的風險。tvb now,tvbnow,bttvb5 n, l6 R* V$ \8 T( `, T. P

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7 z4 v# t1 H  f- Btvb now,tvbnow,bttvb至於美國天普大學的古德博士在「行為神經科學」期刊發表研究指出,喝了酒加咖啡的老鼠,雖然不會像喝酒後那麼焦躁不安,但酒精的影響並未消失;古德指出,喝酒又喝咖啡的人,可能誤判自己只有微醺、可以開車或做一般正常活動,但事實上,他們並沒有做這些活動的能力,可能造成危險。公仔箱論壇) r2 F8 f# @4 U9 P. D5 S0 R3 ]

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至於坊間受歡迎的含咖啡因提神飲料,也可能有損判斷力,危險性不亞於美酒加咖啡。




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