標題: [食肆地點] 網上人氣 Buffet場　聖誕送朱古力火鍋 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-12-11 06:05 AM     標題: 網上人氣 Buffet場　聖誕送朱古力火鍋

未到十二月時，網友已四處發 post問有無 Buffet場推介，皆因有拖拍的要做定功課，單身一族的又不想過 lonelyChristmas，最好就是訂定間心水Buffet場，既有氣氛，又有餐廳安排聖誕特別節目，自己懶得諗節目，花幾百玩也挺化算。
8 x8 `( Y7 `5 j# L& X) y5.39.217.76. A# R. t! F, _+ Q- U! R
逾 30米長食物枱　望維港夜景
6 M% q4 m% J! i6 Y  Y( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% W" Y4 ~; a2 e! {0 z
5.39.217.76/ @0 d5 \# w4 y. x
被眾多網民選為心水 Buffet場的 Promenade，環境是一大賣點，超高樓底兼可望維港夜景，空間感體現出氣派。撒手鐧是那長逾30米食物枱，食物有中西凍熱盤、糕餅雪糕、海鮮刺身到東南亞美食，琳瑯滿目。聖誕節更有傳統燒火雞，新菜式有扒蟹餅、焗帶子、扒鵝肝等。樹頭蛋糕當然不少得，黑白朱古力都選用瑞士蓮朱古力，糕餅總廚 Barry Cheung說：「白朱古力濃度 37%，黑朱古力54%，入口醇而甜，最後才嚐少少甘。」 24、25日及除夕夜尾輪自助餐，每枱更贈送瑞士蓮火鍋及焗龍蝦一客。活動還有聖誕老人送禮物和聖詩班唱頌。公仔箱論壇. P0 L- G2 G0 w) A" `/ c/ i

+ g# `( a; W8 n' h% rtvb now,tvbnow,bttvb樹頭蛋糕
2 a# n: h  O( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J2 ~" X7 h0 itvb now,tvbnow,bttvb在傳統木柴造型上加了小矮人，裏面是 sponge cake和榛子朱古力漿。
6 x9 C$ m3 V, |+ q: m' ~3 Dtvb now,tvbnow,bttvb
) L# N8 c$ K& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扒蟹餅伴西芹甘筍薑汁5.39.217.76. E; R9 J$ I' G5 L5 Y

/ g, u1 l8 F" y0 ?) m+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白加慕絲、拆蟹肉做成餅後輕煎，上面有開胃酸甜雜菜沙律。tvb now,tvbnow,bttvb: D9 v8 z9 _! i: ~  {; N- ?
5.39.217.766 V2 a8 y; t5 L! j! C6 v+ A" G
瑞士蓮朱古力火鍋
- y" f) Q" ]' Q1 i5.39.217.76, S: H) Q+ O' }; e" b& ^
入口甜溜香醇，淡淡甘味留在舌尖，有棉花糖，手指餅和士多啤梨配搭。3 c  j, T6 G/ z. L9 T

. D0 ^2 @- o- V8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗帶子伴伏特加蒜蓉檸檬草汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u& \3 Q1 @4 p# r  f" d) u) e
# @7 `9 Y# \9 U  G; e7 Y
新西蘭帶子調味再煎，下香茅和 vodka酒再煮，肉汁飽滿香氣四溢。
! q0 g7 f5 C+ j2 x6 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: k1 f9 I" ~; H
, ^4 U9 f; i, b) F; r5 O; o
Promenade (紅磡都會道都會海逸酒店 7樓)5.39.217.76: l  v0 s) t( g8 y' T
tvb now,tvbnow,bttvb0 L3 v+ }3 [* b6 k& @5 w- Y# t
30呎凌空聖誕樹　浪漫室內景
. a8 Q1 |* ?  ~3 m* ~) D5.39.217.76
) D2 ~% W0 G0 W% D- b( \公仔箱論壇5.39.217.76" B% t! K) n) ~2 h) ^4 b
選浪漫的 Buffet場，不能不提雅苑座，今年聖誕，食客抬頭仰望玻璃天窗，便見黑夜下凌空吊着一棵30呎高聖誕樹吊燈，此情此景，一對拖友必然要「謀殺菲林」。柔和光線下，還要有樂隊奏樂和舞蹈員表演百老匯熱舞，哄女友再加分！除中西式凍熱盤、糕餅雪糕、火雞，更新設爐端燒和新菜式。魚翅龍蝦湯、鹿兒島豬肉等回本菜固然要吃，每人亦送一杯帶子龍蝦杯，而記者就心儀由行政糕餅總廚 LouieMa主理的甜品，而除夕更有倒數氣球高空飄下活動。須預先購票。9 g" {: L1 r$ e2 B- T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v$ U& k3 }& c% @
薑餅慕絲杯
# o* g4 X$ c8 `' F$ y+ q
) }6 j# L6 y1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑餅香料跟蜜糖做蛋糕焗成餅再磨碎，混慕絲入杯，少甜有餅碎的砂粒感。 * b# i2 D) U) m$ |2 d' n
, z* y9 s* O: J
鐵板 1855牛肉粒
, e( @" K' r' Z! b: Xtvb now,tvbnow,bttvb: z( q7 X. S7 m0 l: R6 g; R
美國牛油份均勻，有咬口，肉質煙韌。
5 n4 A9 c# ~, ^+ H4 H公仔箱論壇
; T, l5 _1 ^/ y, t! q* Y帶子龍蝦杯# n7 s; b1 H/ q7 \& M8 N# h3 [

) v. h$ l! w7 F) w' G公仔箱論壇素麪配龍蝦鉗、輕煎帶子、三文魚子，用香檳汁伴味道清凉。
' g; N9 y4 o) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r! e! e" U, q9 s7 u3 U$ [5 t
# N8 a# c* I5 R! E2 N
■空中花園上空吊着 30呎高聖誕樹吊飾。5.39.217.761 [) m1 q- C, c4 ]8 X2 v. H
5.39.217.76$ G, Z# R6 z$ T" S1 z2 q; [; G
雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)
/ \9 T- i0 X5 w! Z3 }5.39.217.765 Z' s. H/ U; \0 }" m6 v
擦鵝肝鮑魚　抵食又就腳
( u7 r/ Z- Q& {/ g6 \公仔箱論壇
0 ^$ b' Z9 M; m3 |& T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g7 j) B$ U& R& \) G9 v  q# V% F
花月庭向來以食物水準穩定和抵食見稱，在討論區和Openrice都有口碑，而其另一吸引之處當然是就腳，方便節日去睇戲、行街、倒數的一大班朋友。雖未到十二月中，但餐廳聖誕自助晚餐預訂情況已非常熱烈，每位付約五百元，除一貫凍熱盤和甜品，當然不少得餐廳特別人氣的比利時朱古力噴泉，亦新增了蠔皇鮑魚鴨掌煲、海皇竹笙翅、烤波士頓龍蝦及香煎鵝肝等貴價菜式，相當抵食。屆時現場更有大抽獎，亦有聖誕老人派糖果，你還可以買一件件模型般的薑餅曲奇！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T+ o% z  t+ m- B

( L8 M0 i( h  V$ |( s/ h5.39.217.76香煎鵝肝! `+ t8 F2 |% f* a4 {0 @; S( E
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c! r% d  b6 V4 B$ W
即叫即煎，油甘味豐腴，兩塊鵝肝夾雜菜沙律和多士，去一點油膩。公仔箱論壇; N. S5 U" Z8 s& b3 v

4 R! U1 A4 e) b公仔箱論壇蠔皇鮑魚鴨掌煲
7 e# v4 s; S% V: c1 }9 ?$ x       
1 D* g3 G+ P% P% k/ g5.39.217.76網鮑質地軟腍，伴用鮑魚汁燜至軟骨的鴨掌，濃味卻不膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T% k* w; k2 {/ ?

( {+ \  {3 C6 E' C* O公仔箱論壇海皇竹笙翅
% }9 n$ Q5 B, s
( l% Z. J- x% X3 D: \; {有拆蟹肉、蝦仁、帶子和竹笙，用上湯浸住吃，鹹香味精華一滴不留。
% Z$ L; M  N; m0 c. r: ttvb now,tvbnow,bttvb
; I# y/ |( v' J8 Ctvb now,tvbnow,bttvb朱古力噴泉
: C& N9 m- u; L* G6 ~  R8 H* F        5.39.217.763 f' U2 |2 K$ g0 m4 {$ e8 E* _" `
有數款味道，供手指餅，棉花糖和生果配搭。
2 r' m8 n( d9 P% }, g2 Z$ E5.39.217.76公仔箱論壇" Z! M/ Y5 h. j/ J* O

2 r2 d5 \- f6 y: ^7 {
+ P5 Z5 C7 b' R' d花月庭 (九龍太子道西帝京酒店 2樓)公仔箱論壇) {* U  H( V$ w# P
5.39.217.76* I6 Y" v, Q  z0 Q) \3 w

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0