2 E; K& j& W G% P d3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . G" z. h8 o4 {) J3 y材料 ' K3 i) r+ P3 }# R# _5.39.217.76布包豆腐 1件、木耳絲少許(浸軟)、甘笋絲少許、枝豆肉少許、蛋白 1隻 調味料:鹽/麻油各適量、天婦羅粉 3湯匙5.39.217.763 `# E5 T6 @; z' G
公仔箱論壇# P( g. F6 O2 v0 E3 X
/ U- c+ x: o& J公仔箱論壇做法4 g0 R1 f$ z. K! x2 S
1.將豆腐放上廚紙,用手壓碎,瀝出水份,再鋪上廚紙,放入雪櫃雪1小時,待豆腐表面完全乾透。0 M+ G% A ~( h, E1 U$ a" n
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2.將豆腐碎加蛋白拌勻,下木耳絲、甘笋絲、枝豆肉及鹽拌勻,再下麻油,一邊撈一邊加入天婦羅粉撈勻。5.39.217.76' `' A) _) Y$ L. y8 r% W