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標題: [中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-7 06:09 AM     標題: 鳳梨苦瓜雞湯


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8 h! v  e. b3 k4 Z7 G+ L0 n# A材料
. g9 c4 ]% k" b- E/ Z5 q公仔箱論壇醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個(起肉去心切塊)、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻(去皮)、葱 2棵(切段)、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: z' |9 T! h$ b  u1 w) m) V4 M
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% k+ Q% Z: E' B( j- c/ ?公仔箱論壇做法5.39.217.76: V) R  t: \; ?, V1 E
1.將雞髀肉放入滾水中汆燙,然後盛起切件。公仔箱論壇! G4 C6 u8 W1 D( a* J: J0 g

3 b1 H  ]2 F5 Q  B+ Z3 ]. ^" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.苦瓜切半後挖去籽,然後切塊。
. F  V* n6 _- G6 P1 y) _2 x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [4 W% n7 D: o1 a7 o, @8 ]: M
3.燒熱鑊加油,用中火爆香薑片及葱段,加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻,灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
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. e$ c8 [5 X7 x- ]" T. l# }tvb now,tvbnow,bttvb4.然後加適量熱水,冚過所有材料,轉大火煮 10分鐘,最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 G' I0 D" ?8 U$ K+ J, W" j

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作者: awefcskdg    時間: 2010-4-28 09:09 AM

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