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標題: [中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-7 06:09 AM     標題: 鳳梨苦瓜雞湯


9 z! N, h3 [7 ?# j7 D( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]0 e! b4 `5 j% t4 a7 q0 e" a
材料tvb now,tvbnow,bttvb( [" G  w4 K; W* P. U
醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個(起肉去心切塊)、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻(去皮)、葱 2棵(切段)、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許
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1.將雞髀肉放入滾水中汆燙,然後盛起切件。5.39.217.76! H1 k: q" x1 X: x* H# E

, q" }  W! {" Ztvb now,tvbnow,bttvb2.苦瓜切半後挖去籽,然後切塊。tvb now,tvbnow,bttvb" K, x: I  I; h3 u

" C6 a" ]3 @$ D+ G2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加油,用中火爆香薑片及葱段,加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻,灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。5.39.217.76" v) r  [: D& k& W4 M9 x

4 I& `3 l4 n6 M% h* Z0 E$ F5.39.217.764.然後加適量熱水,冚過所有材料,轉大火煮 10分鐘,最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。
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作者: awefcskdg    時間: 2010-4-28 09:09 AM

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