被內地傳媒稱為「中國首位巧克力大師」的 Patisserie餅房總廚 Chef Anthony,最近創製出「沙田蘋果批」,以美國青蘋果及紅蘋果加入萬佛寺附近蜂場的天然蜜糖醃製兩天,放入酥皮內焗製而成。酸甜鬆軟、清香鬆化,最欣賞是夠地道又有自家風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e* ?- l' w) y
4 J5 [) V# J7 C) J. t5.39.217.76Patisserie (沙田澤祥街凱悅酒店大堂層) 4 U$ ]. `/ |/ x. dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: \; D' [& X* a& P9 ]$ L 公仔箱論壇0 c1 I( x+ o0 y/ S! Q
■沙田蘋果批$180/磅作者: freshmanspl 時間: 2011-8-6 05:52 PM