標題:
[食肆地點]
$180大師製沙田蘋果批
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作者:
nt1972
時間:
2009-12-7 06:01 AM
標題:
$180大師製沙田蘋果批
被內地傳媒稱為「中國首位巧克力大師」的 Patisserie餅房總廚 Chef Anthony，最近創製出「沙田蘋果批」，以美國青蘋果及紅蘋果加入萬佛寺附近蜂場的天然蜜糖醃製兩天，放入酥皮內焗製而成。酸甜鬆軟、清香鬆化，最欣賞是夠地道又有自家風味。
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Patisserie (沙田澤祥街凱悅酒店大堂層)
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■沙田蘋果批$180/磅
作者:
freshmanspl
時間:
2011-8-6 05:52 PM
thanks
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