標題:
[中式食譜]
香煎银鳕鱼
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2009-12-4 03:04 PM
標題:
香煎银鳕鱼
[attach]831649[/attach]
( [# a/ V( b# c; K/ Q5 Y- Q. o$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb$ }) G7 ]/ l7 H' ~3 [
$ p2 r2 \ }& p, ?4 @. B$ B
制作工艺：煎
5.39.217.76 ~1 l& c+ O9 Q7 l5 h; {$ K6 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k' p& F- F3 ]8 t$ z4 R }
口味：鲜香滑嫩
/ f% }7 b9 j0 C# n: Mtvb now,tvbnow,bttvb
$ L# ]0 r7 a3 G# S' R
材料：鳕鱼250克 大葱10克,花生油30克,盐10克,味精5克,鸡粉5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,黄油5克,鸡蛋50克。
6 q- ?5 c) i) ^$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^# q6 C, H. D7 W! g p1 F3 h
操 作:
2 s( h" }6 U* p5 [9 T5 b0 l
. m% |& X1 _$ ~
1、将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味；
: T$ \3 r+ `9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
2. 将腌制入味的鱼先拍少许淀粉，再挂上蛋黄糊；
- V1 V2 u" n: c) z1 w9 Ntvb now,tvbnow,bttvb
3. 锅炼好，加入少许花生油及黄油，放银鳕鱼片，煎至金黄色至熟，加少许汤煨一下即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
