標題:
[食肆地點]
放題升呢慳$50 鍋燒一爐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-4 06:05 AM
標題:
放題升呢慳$50 鍋燒一爐
每個 happy Friday，小記都會為晚餐地點而頭痛， A小姐要吃日本菜、 B先生要食得抵、 C君樣樣都想食，找不出共識美食天堂都變成旺角監獄。旺角新開鍋一燒，其日式放題一個爐有火鍋加燒烤 2合 1，剪低印花仲可升呢。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M! Z n' W& L V% g
: T. q+ J1 f: z$ }: [
升呢嘆烤生蠔
' b0 Y# u4 D8 T7 |. v- H, m" x
上月剛開業的鍋一燒，位於瓊華中心，跟麻布茶房共享一層，原來兩者正是姐妹店。麻布茶房主打日式西餐，而鍋一燒這個新品牌則主力做日式放題，刺身、壽司、卷物、烤物和沙律等，常見的和食統統都有。翻開餐單，會發現價錢分兩種，黑色字區的無限自助每人$138，一般大路食物如三文魚刺身、拿魚刺身都吃得到；紅色字區升級自助每人$188，可以嚐到北寄貝刺身和烤生蠔等升呢口味，剪低今日《蘋果》印花，更可免費升呢。兩者都可在餐單上任點任食兩小時。
3 n& I5 z. @+ K( [) e: j- v! K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i6 T& ?+ r2 A; T- i7 ?( C6 g
火鍋×燒烤新食法
; k8 R' u* `; c3 t; ?% ~( s6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
餐廳名字叫鍋一燒，就是以鍋燒作主打。所謂鍋燒，即是火鍋跟燒烤的結合版，在同一個爐上中間擺放着小鍋用作打邊爐，外圍則是鐵板用來即燒即食，一爐兩食夠省位。以為鍋燒是新搞作，原來早在07年，集團已在北京研發兩者合一的食法，慢慢經改良後成立了北京的鍋一燒總店，今次在香港開業，特地派專人赴京取經，鍋燒專用的爐，也是特地在北京總店帶回港，組合火鍋和燒烤兩種食法。鍋燒有4個湯底，包括田園番茄、和風咖喱、牛蒡味噌和壽喜湯。吃火鍋最重要的醬汁，鍋一燒用上自家出品，有叉燒汁、梅子醬和擔擔醬等。
5.39.217.763 `0 Q9 b5 U3 u2 U
( z$ u( [: ?# W; g) t# b, ~+ I, b公仔箱論壇
上級牛柳粒
' l4 q( P7 h+ T* u+ [! E9 L# {公仔箱論壇
* D% V# k% S& u4 m
牛柳切粒，用調味料醃至入味，加上少許黑椒和鹽吊味，煎熟後零舍香口。
tvb now,tvbnow,bttvb. u8 q* l% c5 j) H8 J
5.39.217.760 W5 g/ o6 O# O( l
牛舌片
5 Z, `; }: J# t5 K% g% ^! r
; ^+ n* W. P* _/ I2 b
懂吃牛舌片的人不多，將牛舌切成很薄的片狀，爽口之餘有嚼勁，越越有牛肉味。
$ C' g. T' x+ }) H U# Q6 D
5.39.217.76! ?6 t& s+ _) ]+ D; u9 q
天皇蟹柳
7 U8 E' Z0 Q4 D2 f7 K( f5.39.217.76
, \4 ]9 I1 ?- w* f7 }. M, Jtvb now,tvbnow,bttvb
比一般蟹柳更大條，適合用作打邊爐，輕輕灼過，口感更爽，味道清甜。
5.39.217.765 L( y( m/ Y: F g' o
1 Z) X) G5 @& a4 L4 ~# [
穀飼肥牛
6 v) Z/ `; F$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `; R: M+ _; C. Z
穀飼肥牛刨成薄片，最啱當作火鍋配料，灼過後流出油份，味道甘香。
5.39.217.762 V# n6 a) O$ u3 `$ @5 F, M" F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c2 G9 M ~, F' Z& ]
海蝦
7 u; J9 V4 U! f: g
) t/ f7 y) M5 X4 f- O% j- K% Z5 V
海蝦大大隻，蝦身肉夠厚，無論火鍋或燒烤，一樣能食出鮮甜味。
5 p8 ~* a* v& I C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^% M8 w5 i" u/ r
Coupon慳$50食升呢放題讀者憑此優惠券，於 12月4-21日惠顧每位$138無限自助放題，即可升級至原價$188之升級自助放題，慳$50。周五、周六及公眾假期不適用。條款及細則•必須憑報紙上的印花參加，影印本及網上列印本無效。•進店前須出示此優惠券作登記，只限堂食。每人須出示優惠券一張。•此優惠不可與其他推廣優惠、折扣或餐券同時使用，不可兌換現金。•鍋一燒保留此優惠券最終使用權。如有何爭議，《蘋果日報》概不負責。
/ \1 b- U% f0 v/ ?' r. F5 z. U5.39.217.76
- D# n2 x5 {7 Htvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇7 u1 ?' X' i" B+ b+ G
鍋一燒 (旺角彌敦道瓊華中心)
' Q1 X3 V- ]& G' q! H
# v) d4 ]3 A9 b& {, N: P
任食和牛兼送黑豚海鮮鍋和牛、放題、日本菜，港人統統都愛，味房居食屋最近推出的和牛火鍋任點任食晚市放題，一餐滿足晒！師傅揀選澳洲M4級和牛，炮製出多款菜式，而且非肩肉部份不用，師傅說肩肉的油花不多，但牛肉味道濃烈，吃到尾聲都不怕油膩感。以和牛做的菜式包括味房和牛卷、和牛時雨煮、輕燒和牛手卷和火炙和牛壽司等，客人可一嚐日式製法的和牛鮮味，牛癡一定滿足。此外，每枱還附送一客「極上和牛黑豚海鮮鍋」，以鍋物作開胃菜，感覺很豐富。來到味房，鐵板燒也是必到 checkpoint，店內設有鐵板，由師傅即席燒肉，推介鐵板燒羊扒、牛油燒平目魚等。還未夠喉？還有共數十款刺身和壽司等你柯打。
4 O8 E1 E1 B! o* i; n1 t) L% a# J1 A
3 _- a8 A1 n" g* Q: z7 Ntvb now,tvbnow,bttvb
極上和牛黑豚海鮮鍋
4 y& A7 {6 M7 U) g v* O! O公仔箱論壇
' V3 b5 t7 T% X5 T _公仔箱論壇
湯底可選鰹魚昆布或地獄豬骨湯，配澳洲和牛、日本黑豚肉作主食，還有帆立貝、大蜆等北海道海鮮。既有和牛豬肉的肉香，又有海鮮的清甜。
5.39.217.768 ]# T& L2 }2 s1 V# z. ]" F& |
公仔箱論壇( I3 t4 c- L- z* n% \ ?. f6 [# q
和牛野菜沙律
2 ~5 o9 l5 _- Y- Y0 ]" `
" K! U$ v# z3 `- w! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
和牛切粒，在鐵板輕輕煎熟，外邊帶香濃肉味，中間肉汁鎖住，質感嫩口，配黑醋汁和沙律菜吃很清新。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a7 _. Y. a# |: e9 d7 Q
( f* a3 R f3 M2 i K
火炙和牛壽司
' z# \' J6 \; p( j7 q( Y2 g$ O
, Y& V( b' n' W- ^5 u: T- A
澳洲 M4和牛切成薄片，以火槍輕輕燒過，帶陣陣焦香味，肩位肉質細嫩，牛肉味更濃郁。
& L1 _$ X# B. v% B5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W7 _$ Y6 _$ b, g& i4 _6 S) d
鐵板燒羊扒
7 J& c5 @8 I, _+ M9 \ ^6 q' `6 I
* \/ D) V" ` s0 D- a/ Z& ~) ]
羊扒用黑椒、鹽和蒜等醃製，以自製燒汁在鐵板燒香，焦香沒有蓋過羊肉羶香，口感很嫩很 juicy。
) l$ L& o2 ]& Z) r* m' J9 ]5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb! y+ f- O+ _7 ]
和牛火鍋點食晚市放題周一至四 成人$288、小童$198周五、六、公眾假期及其前夕 成人$308、小童$218
6 B {3 H3 ?) S7 q* ?9 l. N/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x1 s$ t$ q0 d$ u: w8 Q2 P$ B, K5.39.217.76
[img]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20091204/large
2 P' R) f3 U" H. o2 Z' }# d
味房居食屋 (沙田大涌橋路麗豪酒店)
# Q* x4 M3 P5 ?公仔箱論壇
- l: c& z% X# |# Q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇7 u1 ?' X' i" B+ b+ G
