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標題: [西式食譜] 炭烤意大利麵 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-27 05:40 PM     標題: 炭烤意大利麵

材料:
7 h4 y) {' ?4 C2 e! k/ X; Z9 ttvb now,tvbnow,bttvb2人份
  F$ t. J% \; x% R1 B& W# `" s公仔箱論壇義大利麵160-200g5.39.217.76! U$ m3 [2 Y  p4 u  E6 f1 H
臘肉(切薄絲)50-60g
! `& H* A0 l# s0 F公仔箱論壇蛋2個
# X6 [0 C+ F7 X# P; L4 G5.39.217.76起司2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P$ f/ l9 {/ n
鮮奶油2大匙
8 L& E  h+ v3 [. i2 S- [公仔箱論壇黑胡椒,鹽少許
2 z$ [7 c* E" X0 I  o( [奶油1小匙
' c' j# V- b& _0 O; Q8 U白葡萄酒1-2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g2 d1 ]0 A' H" C" K) _

. h' Q8 j* f! ztvb now,tvbnow,bttvb製法: tvb now,tvbnow,bttvb, }4 l( _2 H# ~
1將蛋打入碗內,再加入起司粉,鮮奶油,黑胡椒拌勻5.39.217.76* l8 V& V) M0 R1 ]3 d

$ [  O; S4 Q! m* B( @% o9 {tvb now,tvbnow,bttvb2鍋內熱奶油,放入臘肉絲用中火炒到出油,再加入鹽,胡椒,白葡萄酒,用大火煮乾
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7 P" }* g) z- j4 C2 R' C8 ]( S9 q4 d5.39.217.763將煮好的義大利麵加入2的鍋內,快速拌勻- c. u8 U6 T7 _" t

) ^3 V) [$ G( k  K' m$ K- u8 ~4將1的蛋汁加入3內,關火快速拌勻,待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內,撒上黑胡椒即可





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