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標題: [中式食譜] 電飯煲葱雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-3 05:52 AM     標題: 電飯煲葱雞

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鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙
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做法
0 H/ x! ~# E% ]- e2 M: a% ?( `" v# J公仔箱論壇1.將已洗淨的雞抹乾水。; g2 T" N6 H) r- m
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2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳,淋上花雕酒。% s0 s% j" ~" K. G( w7 W

% W2 J  u! O; F/ p& S1 L2 Y公仔箱論壇3.將葱尾平放在電飯煲內。
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0 b" Q) H# m2 C; o6 s$ `; c9 H公仔箱論壇4.將雞放入飯煲,雞胸向上。4 M+ j2 x+ P$ |1 i% w6 @

. p( z" D: t" c. _7 \$ F5.按煲飯掣,跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。5.39.217.764 P; ?. x: _& x) P$ S& J0 a
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6.現做薑葱茸,將葱白及薑片剁碎後拌勻。
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  i! p5 U) {! E0 T: s* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將薑葱碎加鹽拌勻,撞入滾油即成薑葱茸。
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作者: ichizen    時間: 2009-12-3 08:20 AM

yummy yummy.....thanks
作者: samsam1121    時間: 2009-12-5 01:45 AM

thanks for sharing. I'll try it tonight
作者: fkw871    時間: 2009-12-5 04:35 AM

多謝分享
作者: 柔    時間: 2009-12-5 05:22 AM

十分多谢你的分享 !




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