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標題: [中式食譜] 花旗參燉雞湯 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-27 05:02 PM     標題: 花旗參燉雞湯

材料雞 1 隻花旗參 1 兩tvb now,tvbnow,bttvb1 V4 j1 k! F0 ]& f8 m
紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩5.39.217.76+ k' p! C% _7 o9 r$ b$ @' q
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1. 雞去皮去脂肪,洗淨飛水,瀝乾。
4 o( o5 U8 }$ q/ B' t. V3 v5.39.217.762. 花旗參切片,紅棗去核,洗淨。
  P) o7 [% t  c) @3. 將全部材料放入燉盅內,注入開水三碗,合蓋,大火煲 2 0 分鐘,轉用文火隔水燉三小時,取去加鹽調味

作者: Actnow06    時間: 2007-5-22 05:15 PM

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