標題:
[西式食譜]
菠菜白腰豆湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-2 06:05 AM
標題:
菠菜白腰豆湯
5 H; p# U' s' N: W' Ltvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76/ G/ E0 L8 _' u& j3 f
材料
1 L7 Z+ P! G. _5.39.217.76
洋葱 1個（切粒）、紅蘿蔔 1條（切粒）、西芹 1條（切粒）、蒜頭 1粒（切粒）、薯仔 1個（去皮切粒）、雞湯 6杯、特級初榨橄欖油 3湯匙、新鮮芫荽 2茶匙、白腰豆 420克（浸過夜）、菠菜 300克、青豆 2杯、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙
) r4 n0 I* y0 _$ K! ]( o2 Q: I5 k
: h* _: P3 S! w/ @
" j2 W" C; h. }5 {( @) I! _tvb now,tvbnow,bttvb
做法
公仔箱論壇. q9 q# [) m; d& `1 K3 [6 `
1.燒熱鑊加 2湯匙橄欖油，用中火炒香蒜粒和洋葱半分鐘，再加紅蘿蔔、西芹及薯仔炒1分鐘至軟身。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D- A* `5 N. a3 _
; w7 o8 _& W0 ]7 v公仔箱論壇
2.然後加雞湯轉大火煮至滾起，加白腰豆轉中火煮 20至 30分鐘至豆腍身。
tvb now,tvbnow,bttvb B3 m; M) R/ }& U `
. v# L: l/ e- I' h' c/ D: ttvb now,tvbnow,bttvb
3.再加青豆、菠菜、黑胡椒及鹽煮至再滾，約煮3分鐘，最後加芫荽及剩餘的特級初榨橄欖油拌勻即可上碟。
' _3 I/ ?$ h' q @' W d# d3 Vtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.766 x4 o( U9 V M9 Y0 M0 b1 I% r0 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i& ?8 I0 r2 z) B! H3 l& ]
8 P) J4 k& |1 Q6 m5 S
1 K$ o. O7 K- M: U& { b
5 T* d+ B6 `7 O6 u( _2 X公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i& ?8 I0 r2 z) B! H3 l& ]
1 K$ o. O7 K- M: U& { b