標題:
[西式食譜]
橄欖菲達芝士沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-2 06:03 AM
標題:
橄欖菲達芝士沙律
* E0 d" H* `* `& E7 {7 l公仔箱論壇
8 A$ h; m& b( s, Otvb now,tvbnow,bttvb
材料
( ^" Y$ Z: R1 c: f
青瓜 1條（去皮去籽切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、紅洋葱 1個、青椒 1個（切粒）、黑橄欖 12粒（去籽）、菲達羊奶芝士 120克、新鮮薄荷葉5片、特級初榨橄欖油 3湯匙、黑醋 3湯匙、乾牛荎（ Oregano） 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1茶匙
+ B1 d6 |- W5 t% v; Q7 L( q
tvb now,tvbnow,bttvb( W% X. @9 g9 y+ V, l
做法
3 Z9 m4 ]# s7 U5 P4 j公仔箱論壇
1.紅洋葱去皮，半個切圈，半個切粒。
0 H, Q$ E7 y/ M) u+ B- {
tvb now,tvbnow,bttvb8 x( H- g3 [. M+ `/ M# u( g ^# K
2.先做醬料。將特級初榨橄欖油、黑醋、乾牛荎、黑胡椒粉及鹽拌勻。
( t$ O3 M3 @* g- b9 l, S公仔箱論壇
公仔箱論壇- u2 J2 f+ Q7 ] Y( U% y
3.將青瓜、番茄、紅洋葱粒、青椒、黑橄欖、羊奶芝士及（ 2）拌勻，然後上碟，鋪上薄荷葉，再放上剩餘的芝士及紅洋葱圈即成。
1 ?' s$ u4 a$ _4 \ N. B) rtvb now,tvbnow,bttvb
5 F" I$ {( ]. h c% {4 ]
1 K' S4 D* \+ e! c; [ E; \* P
. [" q$ y+ H/ n% r( c7 e
& W7 o9 I4 E) B0 \6 U* J" g
5.39.217.760 M9 D% i' A8 ~2 C( ]7 f9 e
3 S" J7 g2 Y' s w# ~0 H
1 C) ^$ G: l3 g+ Y3 `
公仔箱論壇5 y, o" ?7 L# I3 `# M
! I3 M' }/ [5 [& L# q) I
- e$ {5 |; L& p3 W2 p) y
生吃洋葱偏辣，可將洋葱切絲後浸在冰水中，既可減淡辣味，亦可更爽脆。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^9 z P: Y& J' v0 ], j/ r
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇5 y, o" ?7 L# I3 `# M
- e$ {5 |; L& p3 W2 p) y