公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 恐怖美食の女　 HotCha [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-12-2 06:01 AM 標題: 恐怖美食の女　 HotCha

09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！# o! v a1 ~/ G: Q- k, c8 m: r
) z9 p) x; i! E& h
對辣有感覺 tvb now,tvbnow,bttvb) M" ]' }1 S) d; G
香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。公仔箱論壇- I7 \( C# k6 M) n4 [

■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。7 m8 s0 P+ E% p, p8 o) Z A

tvb now,tvbnow,bttvb. m: L; O* u' A5 h/ k" G
■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a. T% C: W% p: a3 R+ ]
公仔箱論壇, k7 i) ]) G: W, g; Z% B- q- _

■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！7 O) ?/ \0 v1 x r% Q. G4 i- M
8 ?+ q$ y: t/ h7 [ t; G
吞生牛肉撈生蛋　咬腳郁郁八爪魚公仔箱論壇+ j: l) y. z3 s1 V

Crystal至愛：生牛肉撈生蛋5.39.217.76/ w$ v2 m3 v& i6 S& m' x' ?

HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。
5.39.217.76) N! @: Z* q Y: I6 r

tvb now,tvbnow,bttvb6 J6 {* c: V( [3 W
Regen想食：士多啤梨味糞便
公仔箱論壇% ^2 Z @+ z9 ^# C7 {

Winkie吞：腳撐撐八爪魚

厚肉蟹腳大隻好咬 4 a$ e; M& k7 m! d) q
出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。tvb now,tvbnow,bttvb' f* U; Q+ o) A- V

阿拉斯加蟹腳鍋$128
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N! u* }1 P& h9 n' B

長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G9 d( |7 n* ?. s6 Q3 X) D+ e7 u

公仔箱論壇9 C {$ o6 w, q
大大隻好好咬，味道好清甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g( z" Y" }, s

用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。 ) _3 I# B. D h# D- }. I
5.39.217.767 h% [1 L$ \1 P7 e" I
澳洲和羊$168兩件tvb now,tvbnow,bttvb/ H h8 h" p9 ^

5.39.217.76: i% b& R+ Q) e( {
穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。 ; F+ |. ]# N# j7 L: x' G) c/ o
. E# I7 q/ m) }+ L) }

好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。) U# t- t3 }' D

柚子明蝦卷$120

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {- c$ ~) v, b) U6 ]0 n3 x
內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。
+ {& g8 Z7 Y* I
深海池魚海膽卷$180五件公仔箱論壇/ T+ ?5 \# B2 b& ]0 L6 w

5.39.217.76* L7 Q& b# \0 a
日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r$ [ j! ^( `! [
金槍魚腩壽司$90/件tvb now,tvbnow,bttvb' @2 n1 z# X% T- Q) G( E0 [

拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。5.39.217.765 D5 S. ?! e/ S1 R2 p/ I' A6 t

海膽壽司$80/件 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^, F/ _% d1 _ e

tvb now,tvbnow,bttvb$ R/ k$ l) h# s- _: F1 Q
加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。+ b% D8 Y# l. N4 N( R/ Z, V& i

劍魚腩壽司$50/件

魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。5.39.217.76$ ^2 h! n8 X2 A+ B' \

大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)
tvb now,tvbnow,bttvb5 N, u# U# J' j0 P2 H

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)