標題: [食肆地點] 恐怖美食 の女　 HotCha [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-2 06:01 AM     標題: 恐怖美食 の女　 HotCha

09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！tvb now,tvbnow,bttvb+ N- d, b$ N8 K: K

2 M5 n  N1 ?( O; I* y' U5 @; G對辣有感覺
$ |8 i" d) `' _6 Z. z香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。
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% x& o# d/ R" {9 |0 y5.39.217.76■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。
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7 M8 T3 L/ O* C8 {4 X  U公仔箱論壇■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！
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■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！1 ~# f/ }1 Y- k9 d

4 A: \! S0 n  C4 g! i2 U' m公仔箱論壇吞生牛肉撈生蛋　咬腳郁郁八爪魚
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7 J7 B: j( D( w* @8 N9 q5.39.217.76Crystal至愛：生牛肉撈生蛋
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3 Y0 \% }) J/ n. Z) O/ ~& _HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。
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8 l* u4 B, ]0 {) btvb now,tvbnow,bttvbRegen想食：士多啤梨味糞便
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, ~7 n8 {3 T" F5 T- Q, `公仔箱論壇Winkie吞：腳撐撐八爪魚
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* K+ f8 s& W. p9 B$ x0 k) Otvb now,tvbnow,bttvb厚肉蟹腳大隻好咬 公仔箱論壇" L6 d# [6 f# j9 Q3 I; G
出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I! u2 [# Q9 _0 Q* v0 |

' }$ G8 q4 ~; Ytvb now,tvbnow,bttvb阿拉斯加蟹腳鍋$128公仔箱論壇& ^  r1 c' J) [1 S4 T3 K$ \
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/ n; Y/ b: q2 j& d2 y; q7 Mtvb now,tvbnow,bttvb長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。
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1 W: d, i4 z8 P0 s$ a公仔箱論壇大大隻好好咬，味道好清甜。
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用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。
) O8 ?, _, j5 @* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p1 K2 D8 t: i# n
澳洲和羊$168兩件公仔箱論壇* s# B- J* e( X  ^! \5 o" i& {
       
5 F) |% x: K. `: {6 ~% V* M. T2 l穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。 1 A9 |3 }# k: a$ ]" o

9 o& g( F0 I" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
( H" N% [7 ^. g, P好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。/ s( e; `# {& O) \4 G4 Y
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柚子明蝦卷$120公仔箱論壇  ]9 w3 K, h( Z7 k& t4 }
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內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R0 k4 P% [5 p6 w; V

* `  P; a5 H1 m& }, I2 Vtvb now,tvbnow,bttvb深海池魚海膽卷$180五件
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5 `; R5 W/ O) @! l5.39.217.76日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。% P% g7 \2 Z9 s0 O" [  @. r

/ v1 R$ r  A+ n# |+ ]4 A4 ]6 a: |5.39.217.76金槍魚腩壽司$90/件公仔箱論壇% c7 V& n5 {) C/ b
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拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。
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' l: q2 r) h$ a& X$ `1 O0 l7 m. F5.39.217.76海膽壽司$80/件 4 p; Y' y6 u- @3 V' l+ D
       
+ P( }5 ]2 Z7 v& s) n' H加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。
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劍魚腩壽司$50/件
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( T% {7 [% r; S& R" o! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M: `: E  l% d$ S4 b' d4 ]/ N  ]
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: ]# _4 @$ P# `; L# B% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)
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