標題: [食肆地點] 恐怖美食 の女　 HotCha [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-2 06:01 AM     標題: 恐怖美食 の女　 HotCha

09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！
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* Q& a1 v4 F: Y( r1 ytvb now,tvbnow,bttvb對辣有感覺
' c. Z: U+ {  L; w5.39.217.76香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。
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■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。
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■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C6 i" M) ?+ [4 t, M

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■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！
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5 q5 A, c: r, O0 d4 m! _4 N$ b吞生牛肉撈生蛋　咬腳郁郁八爪魚5.39.217.76" c* d6 I$ F" O
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Crystal至愛：生牛肉撈生蛋
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HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。5.39.217.76. u! j( O/ Q; Z5 \- X
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& r6 K+ a% W1 \3 |5.39.217.76Regen想食：士多啤梨味糞便7 x5 S9 N8 @/ w. S2 t

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- R1 d/ l9 Y7 S2 e! ]( B8 Utvb now,tvbnow,bttvbWinkie吞：腳撐撐八爪魚
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厚肉蟹腳大隻好咬 5.39.217.764 a$ k8 s8 x- J
出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。
8 ~3 Y: e% b8 U/ U) Qtvb now,tvbnow,bttvb9 x1 r$ r: `3 O& [3 {
阿拉斯加蟹腳鍋$128
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4 @( E& ?/ k( p  W9 x3 W0 m長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。
  m* J  z8 k; h  H. C, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 A9 n% u: R* F; q公仔箱論壇大大隻好好咬，味道好清甜。 tvb now,tvbnow,bttvb! Z  f9 F3 S* e; v* a4 r, Y
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' \. [* t" ]! [& C2 k( w* X! c, j公仔箱論壇用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。 公仔箱論壇9 n3 d9 M1 ?) X' k6 ]% S

) i3 c" Q! i: V0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲和羊$168兩件公仔箱論壇% {+ }4 U, o9 O; V& c
       
- u3 {% b( m+ K4 v3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。 1 `: e% `. {6 z& ~& b
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好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。
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柚子明蝦卷$1207 w5 J0 n! a% i' z8 L, _$ f
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內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V3 r/ U) w* i2 b. x" W# d; K
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深海池魚海膽卷$180五件, r! Z# y8 ?8 H* C. x+ B
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日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。
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金槍魚腩壽司$90/件
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拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。公仔箱論壇% t: A+ j. l4 G1 b4 ~, C, a' M# ?. R( R

+ m9 B3 q2 D$ R5 U; B/ Ztvb now,tvbnow,bttvb海膽壽司$80/件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x6 ?2 ^+ {0 w0 D% j8 ]0 I
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加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y" o9 G; O+ u! O
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劍魚腩壽司$50/件) G) Y) k( m$ c$ q
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魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。
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5 z, G8 k! y7 ~5.39.217.76大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~: a  r8 }: p1 X8 V& X
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