# r" e3 P9 m: q) X' G; d: s 致癌傷肝 腐蝕腸胃 內地市面上又大又紅的蘋果、顏色鮮艷的水蜜桃、黃澄澄的芒果,隨時變成傷害肝臟、腐蝕腸胃,甚至致癌的禍首!廣州市食品安全信息網和中國食品網,昨天將12種常吃的毒水果曝光,公布其中涉及的人為造毒手法及危害,呼籲市民不要「以貌取果」。5.39.217.76, d4 {8 z/ U3 [6 G1 j |
據悉,這些毒水果多是在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放時過量使用防腐劑,甚至出售時也使用色劑、打蠟、漂白染色等,已經成為嚴重威脅人們健康的公害。內地水果發現化學劑屢有所聞。廣州街頭出售的西瓜曾傳出被打了紅藥水針;南京的芒果商販坦承,在芒果上撒上石灰,讓芒果快些熟,在行內根本不是秘密;而北京的橙曾被發現有針孔,原來是被注入糖精和甜蜜素,增加重量。tvb now,tvbnow,bttvb% d* G. x% O6 j% z: o t( t |
用膨大素、催紅素、防腐劑令蘋果變大、增色、保鮮;過量使用會傷害肝臟。還有果販給蘋果打上工業石蠟,令蘋果鮮亮有賣相。+ M3 o" y5 _' s2 l6 e' j( U' I |
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蘋 果 tvb now,tvbnow,bttvb$ X& ~; P2 b0 a2 \ 催 紅 素 增 顏 色. O3 W* _, M9 ]2 ^4 H0 q |
儲存時超量使用防腐劑,出售時再用工業石蠟「美容」。石蠟雜質含鉛、汞、砷等,會滲透到果肉中,食用會導致記憶力下降、貧血等。5.39.217.761 u$ s: g. u% o" n |
內 地 無 良 商 販 用 石 蠟 加 工 , 將 爛 橙 ( 紅 圈 示 ) 打 色 充 當 洋 貨 。 |
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橙 5.39.217.769 H! H5 A3 C' T: W0 F 工 業 石 蠟 拋 光 |
荔枝變得鮮紅誘人,但易腐壞;酸性會燒傷腸胃。還有果販會用硫磺熏製,對眼睛、喉嚨會產生強烈刺激,導致人頭昏、腹痛、腹瀉。 |
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商 販 正 向 荔 枝 噴 硫 酸 液 , 讓 荔 枝 看 來 更 鮮 紅 和 濕 潤 。公仔箱論壇2 |6 |! O1 M6 \, _: J7 N |
荔 枝 tvb now,tvbnow,bttvb! Q8 u% c# C( L m) O3 v5 B0 C# B 硫 酸 浸 紅 |
噴灑硫酸或酸性溶液浸泡,使其顏色鮮艷。硫酸具有較強的腐蝕性,會灼傷人的消化道,還容易引發感冒、腹瀉以及強烈咳嗽。5.39.217.76; `3 [2 A% O) n& Z |
龍 眼 5.39.217.768 G) K& K8 N t' w 噴 硫 酸 變 鮮 艷 |
不管多青的棗子,用開水一泡很快就變紅。還有人用化學染色劑染色,用工業石蠟打蠟,使大棗帶毒。- W4 o$ @( J | |
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棗 化 學 劑 染 色 |
未熟的青葡萄被放入農藥「乙烯利」溶液中浸濕,過一兩天就變成紫葡萄;顏色不均,含糖量少,汁少味淡,長期食用對人體有害。tvb now,tvbnow,bttvb |' e" S% X( c0 W9 H; l |
葡 萄 放 入 農 藥 變 紫; S, v( u9 x r* j |
表皮嫩黃好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜;氨水中的二氧化硫會對人體神經系統造成損害,還會影響肝腎功能。8 f/ ?1 f& _( s( P) h |
香 蕉 用 氨 水 催 熟5.39.217.76 M9 F; t) ^% l# i |
生柿子用酵母或催熟劑催熟,甜度大減;還有人在生柿子的蒂點上「乙烯利」使之紅透,化學藥劑都會有殘留,使柿子帶毒。 |
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柿 子 5.39.217.76" P( F& z& M) X- u% H+ A 落 酵 母 快 長 大 |
毒桃顏色鮮紅、不易腐爛;化學殘留物會損害神經系統,甚至致癌。而長期食用加入明礬的半熟脆桃,會導致骨質增生、記憶力減退。 |
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水 蜜 桃 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?4 y; d- c V1 f, _. } 工 業 檸 檬 酸 浸 泡7 C* y2 i; T6 s- I0 [5 t D2 M; L |
超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥的西瓜,皮上的條紋不均勻;切開後瓜瓤新鮮,瓜子呈白色,有異味。 |
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加 了 藥 水 的 西 瓜 更 易 腐 爛 。 |
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表皮看起來黃澄澄的,但吃起來沒有芒果味;過量攝入防腐劑,輕則引致腸胃不適,重則影響人體新陳代謝的平衡。 |
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芒 果 的 箱 子 藏 了 數 包 石 灰 石 。公仔箱論壇; E5 I+ U' q/ f( h% g8 n3 l3 @ |
芒 果 tvb now,tvbnow,bttvb [/ N6 u8 a& E) n 生 石 灰 焗 黃 |
催熟後,再用漂白粉、色劑(檸檬黃)漂白染色;梨汁少、味淡,有時伴有異味和腐臭味;毒梨存放時間短,易腐爛。![]() |
梨 tvb now,tvbnow,bttvb1 f, c p5 }3 a* C" B! R; I2 H 放 催 長 素 早 熟 |
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