標題: [中式食譜] 椒鹽蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-1 06:11 AM     標題: 椒鹽蝦

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/ u# ~. X& B6 D; o. R5.39.217.76材料
; w# V5 I6 G; B9 U; @$ v: o5.39.217.76鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙4 @- [# J  x4 r$ {$ W' h# g* B: l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _. t0 V1 [3 }
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做法公仔箱論壇; s; m, y. w, y$ T
1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。公仔箱論壇' {0 f7 N" r9 A+ v- \( }0 K

3 |( l1 i+ P5 ?公仔箱論壇2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X9 G6 @0 D( j$ c- v: V. r
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3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。

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