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標題: [西式食譜] 鮮茄燜牛 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-1 06:10 AM     標題: 鮮茄燜牛

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材料
* J  F9 \# S( ~- L0 k5.39.217.76牛450克、洋葱 1/2個(切條)、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒(切碎)、蒜頭 4粒(切碎)、薑茸 1湯匙、牛油 50克,水 400毫升
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; y3 [0 k9 r2 w+ M; Q; u5.39.217.76調味料5.39.217.76) T, `0 p* H) a
牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙5.39.217.763 Q  a# R0 X, x9 [! Z

7 `8 I9 o2 N  ?9 |6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W  O1 j' P3 N# @' I& Y
1.將牛汆水後切片。# o- S! _+ a, h0 T& T' N) k, L

3 s9 N' \( \1 @( n- I2 _- _tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊開大火,加牛油,爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱,再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會,再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒,用中火燜 30分鐘即可上碟。
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