標題:
[甜品]
朱古力梳乎厘
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-27 01:23 PM
標題:
朱古力梳乎厘
: p, ~6 Y' T7 v( u! i0 l. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇: Q: [4 }. }" C1 N9 x
~4 v- ?! [, S
5 B0 |8 z8 y3 |( l4 [7 m) [! Ttvb now,tvbnow,bttvb
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x% f8 u2 |, r$ h, D( k% u5 s, o
無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙
, m9 O& O7 S4 E. ?/ O% v
tvb now,tvbnow,bttvb V- u7 M8 l7 k4 i9 _7 C1 `
tvb now,tvbnow,bttvb' b- [/ z# M! o! e& Q/ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v5 r0 f9 v* N) S
tvb now,tvbnow,bttvb6 _; x; z; P7 h O% }8 S
做法
5.39.217.76( B; E- {9 g/ x n* T% |3 [) c
1.將焗杯內塗上一層牛油，再撒上一層砂糖，放入雪櫃。
5.39.217.76; k+ \) k4 i& y! L! ?
( c1 j; O0 ?7 ?9 ~9 b% Z
2.黑朱古力坐熱水拌溶，加呍呢拿香油拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y. I ?! q7 S) k- D" e
* _# h4 V0 y7 ]% _/ v
3.蛋黃加暖水，用攪拌器打至稠身，加2湯匙砂糖，繼續打 5分鐘，倒入（ 2）慢慢拌勻。
/ b2 u* H( a+ X* L公仔箱論壇
( b# J9 t. M" x, n, b: s
4.蛋白加檸檬汁，用攪拌器打起，分兩次加入剩餘的砂糖，打勻至企身，分三次加入（3）中拌勻。
5.39.217.76- z B) b( [/ f( s% j
5 z. z4 T i' F2 |5 J" T- T; l
5.將適量（ 4）加入焗杯，掃平杯面，放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘，見梳乎厘升高於杯面吋半即可。
tvb now,tvbnow,bttvb8 U' o, Q5 S H1 V2 e/ c: \& m
) c/ Z) u; P- Y3 s C0 q
! ~8 X; i, ]8 Qtvb now,tvbnow,bttvb
$ O2 y9 U k% x' \' [# L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb' b- [/ z# M! o! e& Q/ X
