標題:
[中式食譜]
香菇扒豆腐
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2009-11-27 08:37 AM
標題:
香菇扒豆腐
[attach]826081[/attach]
公仔箱論壇8 s# f+ k+ e7 q" M, t' d! r
% J6 M& D3 {# W2 E G; d
* F4 ?7 v2 c( S
制作工艺：扒
5.39.217.767 U6 {; ^+ h$ w/ a
9 w0 A& x" m! [. {- e0 k9 Z4 ttvb now,tvbnow,bttvb
口味：鲜香爽滑
% S5 U" X0 U' ]( V3 d9 ~2 C# ~
公仔箱論壇0 N' X/ y( k/ g; |7 q1 D# l
材料：香菇（干）45克,豆腐(北)100克 白砂糖20克,蚝油75克,香油25克,老抽50克,味精1克,盐1克,色拉油100克。
5 X1 t2 ]( R/ x6 p) B公仔箱論壇
+ u; `) P$ d- C0 R7 o6 e% n
操 作:
0 z) J9 T1 s7 Y: Vtvb now,tvbnow,bttvb
: a, s u6 f/ u R1 W. J1 A) M
1、将豆腐洗净，每块分别切成4块；
+ D" Z0 V' k, v! o
0 U3 o: k& G3 _4 B+ t
2. 冬菇放入温水中涨发至回软；
tvb now,tvbnow,bttvb% J, w6 t+ H; v4 _/ V$ O4 t9 b1 F* ? e( P
1 g9 H& c0 { y3 n: r& J' R
3. 冬菇去蒂洗净，沥去水；
5 W$ L7 H; b' g/ K& N% O( }
公仔箱論壇2 p# u9 U1 |: g' d# M& D
4. 炒锅置旺火上，倒入色拉油1000克烧至九成热，下豆腐块炸至金黄色；
% v, a; W3 K& j3 q( ]2 C6 L
5.39.217.76$ H# q1 B5 N# L: L- H% i3 H8 `
5. 上浮时，出锅倒入漏锅沥去油；
3 S9 q6 L' H: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ? z, a2 ]4 U& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6. 原锅复置火上，放入色拉油25克，倒入上汤、蚝油、砂糖，烧沸；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z5 |2 [4 u D0 h- m% v
# h+ u3 Q' y4 A, R+ m3 r% f" l5.39.217.76
7. 加老抽、精盐，放入炸好的豆腐，下冬菇烧沸；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @& U! G5 S$ h8 c4 k! B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D3 n2 n1 V3 _% V7 I: c; {' `# u
8. 然后将锅移置小火上焖透；
tvb now,tvbnow,bttvb" }$ `4 ?$ K- X) ^! S
tvb now,tvbnow,bttvb1 A2 Y* Y j: D" p- A
9. 待汤浓入味时，下味精、麻油炒匀即成。
作者:
katanababy
時間:
2010-3-15 07:19 PM
．．．．．．╭╮╭╮．．．．．．
0 O" T& i) e5 |7 K% @, O+ W6 b+ Q& C
．．．．．╭◆┴┴◆╮．．．．．
4 J6 I( n: p& e9 I8 K+ h
．．．．．│︵ ︵│．．．．．
tvb now,tvbnow,bttvb6 V+ I f1 q }1 w4 B( L
★★★★★╰○－－○╯★★★★★
# t4 k; k3 T4 c1 }
﹒☆°﹒☆．﹒☆°﹒☆．﹒☆°
: d* I7 f9 Q! z0 `9 |
感謝大大分享,受益良多
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o# D$ [( a( V7 O8 N9 [: L
我喜歡
gay男同志影片
尤其是上
gay1069
和
同志銀媒
和
1069拓峰網貼圖區
以及
tt1069男同志論壇
、
tt1069同志論壇
裡面有很多
同志影片
、
男同影片
、
猛男
、
男男貼圖
.....等,讓我一去再去
) W6 N, O" b: K6 E4 N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
