標題: [甜品] 橙酒紅莓啫喱 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-25 06:03 AM     標題: 橙酒紅莓啫喱

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材料公仔箱論壇! N7 t2 K# c9 k) y+ V. ^. @! `
紅莓 24安士、糖 2杯、伏特加酒 2/3杯、橙酒 6湯匙、水 2杯、魚膠粉 2湯匙5.39.217.76; ?, r0 O% l3 ^7 u  C, X

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5 i" o  X) T/ J  q: F: Y: Itvb now,tvbnow,bttvb做法
; V6 N: z2 S- N& @: j公仔箱論壇1.魚膠粉與 1杯水拌勻，坐熱水拌勻至溶。5.39.217.76( y$ n- C( |( }& E4 Z1 ^
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2.紅莓、糖及剩餘的水放入煲，開大火煮滾，轉慢火煮至紅莓軟化及爆開，約10分鐘；倒在篩子上，用木勺擠出所有汁液後棄渣。公仔箱論壇; Q2 i( g1 z# ]" s8 N

  b, t8 M  K, |0 G7 Q; A8 ?7 h公仔箱論壇3.將伏特加酒、橙酒及魚膠液倒入（ 2）內拌勻。
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/ W. R, r2 w( ]$ S+ D2 @, ~公仔箱論壇4.將（ 3）倒入啫喱模中，放入雪櫃3小時至凝固，取出坐暖水 3秒鐘，盛起蓋上碟，把啫喱倒扣碟上即成。tvb now,tvbnow,bttvb- A5 p3 X  J/ `( M! w3 j, b$ h* N7 T

) L# y  [/ b0 O( c1 ~, |: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* Q/ f3 P2 y9 `# b( P+ s

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