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標題: 6款方便易整嘅微波爐食譜 [打印本頁]
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-25 07:56 PM     標題: 6款方便易整嘅微波爐食譜

牛肉蔬菜卷
+ e' q; `4 c9 v3 p材料:
8 L% C. P  s- V* d1 X- A- h公仔箱論壇薄片牛肉 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r3 H& p! m7 U' c) ?& O3 z
蘿蔔 2嗰
/ P$ i  B% {2 b, x7 U蔥 1/2束
5 q1 ~! h- ^5 T7 R4 K- I" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬 3茶匙
8 ?! t- }9 Q; w9 n; Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% |" z, J' U0 d- ?4 n' R
做法:
. u6 w0 z1 i& y
; v% }* G) I+ V! L! T1 R$ v/ K, ~# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q& c( L* s( \4 G
[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-26 11:37 AM     標題: 辣味蝦

材料:
+ }4 V; d0 \) S1 t9 O) ftvb now,tvbnow,bttvb蝦 300克
9 |5 W9 s6 `* v, I蒜苗 100克" M! L# ^( y7 X5 I" _% d  [4 T
麻油 1小匙
1 y; _# K% H; a' e4 U
, G' Z$ k" _8 m/ f! v% a# E$ t' |% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
8 B' r+ ]1 _/ [; u! Y3 V0 {) v葱花 2大匙
0 A. w' ]0 y, j9 l8 J# h+ v5 r姜末 1小匙2 y0 {7 p4 u+ P9 `* y7 x
蒜蓉 1/2小匙公仔箱論壇; }' X/ i0 M# ~! W# f0 A/ M) ^* L
番茄醬 3大匙
! ]/ o6 I* U1 Y' U7 E! s砂糖 1大匙
6 _% G2 F) V: u% F5 Otvb now,tvbnow,bttvb酒 1大匙
; }1 b3 J  J& a" f/ _豆瓣醬 1小匙
/ P* Y* k( j* g: _$ e! n0 O  T5 j1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 2小匙
6 J5 _% p6 r' j. x  [7 w高湯 1杯
4 k# U' Y) M( X3 h. m' W' J鹽 適量
! q) L& @# ^1 T% t# `+ k6 u6 n# d公仔箱論壇 5 \- }3 P  `! u! {- }
做法：
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-29 10:34 AM

烤豬扒飯
" P& Q! E" o  t. F$ V5.39.217.76材料：
: H1 j, O4 M% m3 K, C! x! j0 Stvb now,tvbnow,bttvb豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，  T$ u% o& X$ r& C: D, q3 _
磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1
9 c% V% A6 k) M' p0 H8 t" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。tvb now,tvbnow,bttvb7 E6 M6 O9 ^$ c2 a7 [; ]
調味料：5.39.217.763 p8 |3 k3 }$ j$ S( b! C6 }. ^% P
蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，$ t; v) t& Q, W: P
水1湯匙，油1茶匙。  j" C" }9 Y3 A, U6 }; Y3 J  [! ^
芡汁料：5 m5 g5 x# C2 t
鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，
3 B* v6 x  f- T6 |0 ~4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁2湯匙，上湯100毫升。
+ V; Z+ \2 x/ g4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調步驟：5.39.217.760 S5 O2 l( F% R( e! N! u  f2 i
（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。tvb now,tvbnow,bttvb+ \' {" U! ]# g2 h! x
（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。公仔箱論壇+ C. _- h, G+ h3 W0 M: V$ y. i
（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。公仔箱論壇) {+ a, S) s+ V. j
（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮tvb now,tvbnow,bttvb1 [" D. y3 h' ?3 p) h
30秒，取出切長方條狀。tvb now,tvbnow,bttvb, g, w( t& X- m/ f# Z, Y
（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z# g! J1 H; M/ [0 S
器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出
$ `( \* ^; {8 f: f* ?9 B, _與蔥粒拌勻。5.39.217.76+ j4 X* B! r% z8 D# ^, O
（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器
% {  E  s! X3 J+ ?: Z. s3 v% A( g, }公仔箱論壇上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。
- R- z! O: e6 j- Q( N7 d1 h4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒
  N) ?" Y. ~* M+ S2 }$ ^公仔箱論壇面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分5.39.217.767 x( D( k! j% O' C* p
鍾，便可供食。
作者: ho_ho_ho_    時間: 2007-5-3 06:19 PM

佢地個樣好好味阿~~
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:46 AM

好咯.終于有人reply咯...:63:
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:48 AM

紅燒肉
7 y% Q' `7 L2 n材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w, ^& y; u( e" w% w
‧五花肉900公克4 x. {6 t, I6 h4 d4 Q+ K
‧蔥6段公仔箱論壇, s; T5 G  d0 @: S2 Q4 @6 T$ `
‧薑4片公仔箱論壇8 E7 o% D: b/ C6 ?
‧沙拉油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( K, Z; n& ~- ]& R) M1 {  L
‧醬油。3/4杯
9 O- w) ^; u% S0 _5.39.217.76‧冰糖1大匙
! X% i$ S7 J& d‧辣椒少許
. h" I5 a- r! ?做法：
# x5 y& f9 J5 r- G% e●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。
) k, f. H% ^1 G( W1 T* ~/ \tvb now,tvbnow,bttvb●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘
4 C0 C; J0 L' K$ W2 {# @: c& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。
5 t; ]! |" Q8 ?2 Z9 Z, m/ ]5.39.217.76●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。
# W& u  L. ?4 z9 T5 s- X3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ E+ |3 {  _% x* L; D
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:50 AM

高陞排骨5.39.217.76% b+ W% z7 q2 w9 A- w

9 x$ G4 W, u# ^/ o5 @! I" J1 B材料：
6 d6 r9 y3 V: M; j6 b! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧豬小排600公克
* K* F" |0 @9 h‧玉米粉1大匙
' x  n* A8 v5 A* d公仔箱論壇‧檸檬2個
/ d! H. M' K4 M* E5 x9 ^" e‧紅蘿蔔1條
9 R+ i# K' [" x+ t‧芝麻少許
7 r: }4 `4 |; W2 _1 u0 c0 U0 f‧酒1大匙
% U0 A1 i& J* U: u" W1 l9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧糖2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c' H/ E5 ~" F5 |8 t
‧醋3大匙
8 g. L* r8 u0 G8 p, B  ~‧醬油4大匙/ _2 r7 ~, t5 c4 K
‧水5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R; ?, p/ a1 [0 M
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S7 a5 S: i, F/ {! Z+ p% |
●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。
3 w& \! L) _7 ?3 M  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]$ `, J/ |$ J& a& p
●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。 tvb now,tvbnow,bttvb# y! H1 I& m, W) y
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:52 AM

三杯鷄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q% D+ \; g3 m# i$ X: e( p

" }  B9 m$ K- }) G; F" Ytvb now,tvbnow,bttvb

材料：  F. Z, Q8 \. z. @
‧雞腿3支(剁成小塊)
5 \6 H( u! n* l& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧香菇7-8朵(泡軟)' |* `* n& X: u4 ?3 l% ]0 G
‧老薑100公克
' L. P- C* v! q0 ~6 b3 i- ftvb now,tvbnow,bttvb‧胡麻油3大匙7 A4 n8 U, f! P' H& w3 o
‧糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w* p; R9 f' @4 P
‧酒適量  j- \9 W7 R7 ^9 h
‧胡麻油1/3杯
) L$ S( E3 G6 j# A* g6 R% ttvb now,tvbnow,bttvb‧醬油1/3杯
! G6 I, x3 }5 f' g做法：公仔箱論壇" q# q1 k( c6 T; j! m! Y0 W1 A$ k
●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。
* L8 e; P* W( {●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

作者: jb3721    時間: 2007-7-9 11:16 AM

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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& n  c) R* M9 e) A8 l+ E* A8 F公仔箱論壇　　　│☆╭─╯
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9 G: K' a$ `4 H/ `+ f8 g5.39.217.76　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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8 C- F/ g2 K9 z3 c, T" p　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★
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8 D8 o4 P7 r6 a$ j  n8 q2 r: Y: {! O公仔箱論壇3 o2 |, X+ h. K0 J. }5 H3 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l! X+ E: K% d3 ~8 O& {

/ ?8 e4 K4 Z# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲勝!
; H0 j' l+ P: H2 q% l1 d5.39.217.76
作者: dorahung    時間: 2007-7-13 11:42 PM

thank you TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }& Q5 A" A/ [: f
烤豬扒飯，很想吃啊 :014: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a/ Q4 s! @* r; ^1 J
但哪裡買到"雞汁"？
作者: 笨汶    時間: 2007-7-17 06:47 AM

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦
作者: kko338    時間: 2008-8-21 05:24 AM

Thank you for sharing.
作者: okamo28    時間: 2008-8-31 04:13 PM

thank you for make my life easy than before.
作者: wongau    時間: 2011-3-15 07:17 PM

thankss
作者: 柔    時間: 2011-3-15 08:22 PM

真係好介紹 ! 多谢分享 ！



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