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標題: [西式食譜] 意魷味盡(鮮魷混雜彩椒粉) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-11-24 06:03 AM     標題: 意魷味盡(鮮魷混雜彩椒粉)


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材料
' Y1 l6 Q8 c4 R' _tvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚 1隻(約 200克)、意大利芫荽 1茶匙(切碎)、雜彩椒粉適量、橄欖油 2湯匙、海鹽適量醬汁料:味菜 1湯匙(切碎)、檸檬汁 1茶匙、芥辣 1茶匙$ Q" m0 C  }2 e) X( l8 [
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做法
, `6 d8 |# P  ^+ k* M- z6 d  Atvb now,tvbnow,bttvb1.將魷魚洗淨,除走墨囊,去骨及去衣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J- I8 G# X, j, r) c. H
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2.將味菜、檸檬汁及芥辣拌勻成醬汁。5.39.217.76# q- ]: @# z; C3 Y( a

$ h5 R3 r. b* L+ H0 P4 u3.將鐵絲網放在爐面,用鉗將魷魚箝住,用明火將魷魚兩面各燒 2至 3分鐘至燒香。
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3 [+ t* \: g! U1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將魷魚切成一圈圈,排放上碟,灑上雜彩椒粉,淋上醬汁,再灑上海鹽、意大利芫荽碎及橄欖油即成。
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