Board logo

標題: [中式食譜] 菊花茄子 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2009-11-20 06:59 AM     標題: 菊花茄子

[attach]819217[/attach]
0 K$ R2 Z; \: J& E* J" x
% K# R6 L; D9 G$ ?$ z5 h% Q6 ?0 T0 E% g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' j1 O# ^( H: H6 M, Q
制作工艺:蒸
+ T! D, J+ X6 G8 ?. r公仔箱論壇
5 x- l; `' m2 M( a0 A5.39.217.76口味:微甜tvb now,tvbnow,bttvb1 C! r6 u' R/ z$ y: D) E

0 Y( Z- B* X  t& Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:长茄子、青红椒  番茄酱、盐、糖、鸡粉、水淀粉。
: S' U8 s3 M1 H9 p9 B6 [& O$ w
* p! J3 @, n6 L; o' H操  作:
  C0 y' d- E  }2 qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) i& }  S" k4 _: @
1、长茄子洗净切4厘米段,在段的横断面剞上十字花刀,不切断,撒少量盐腌10分钟。
. I  M$ v$ E/ F$ y$ \: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A* F7 Y2 y0 b  U2、沥干水分后,将茄子花刀向上蒸8分钟。
9 Y& v; j: l4 p( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?- P* F, Y- s1 ?! }2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、青红椒切丁备用。tvb now,tvbnow,bttvb6 D5 Y% T3 V- s! F  y- Q

, ^1 Z) n0 x7 N' ]& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、沥干蒸好茄子中的水分,摆盘。
& _2 ^" [, j$ S/ H5.39.217.76
9 b: Z" R- o# H+ P! v8 r1 q公仔箱論壇5、加清水适量,开后放入番茄酱、盐、糖、鸡粉,水开后加入、青红椒丁、水淀粉将汤汁勾稠后浇在蒸好的茄子上即可。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0