標題:
[中式食譜]
豆沙糯米糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-19 06:01 AM
標題:
豆沙糯米糕
2 x8 t, h% @2 r9 H! \* O. mtvb now,tvbnow,bttvb
( L7 \* w* i: p公仔箱論壇
材料
6 p+ W$ i0 p1 y; Y. R/ |& I
糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒（切粒）、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M. J/ k" z' e: l0 l% T
% b0 @/ k. j, O: c) b5 O5 x, y公仔箱論壇
做法
1 [2 |6 y# D( ]% Y0 M" B5.39.217.76
1.將糯米浸水約6小時，倒出瀝乾水。
5.39.217.765 M7 x0 {/ R& `9 e
0 S u7 m# z. C+ {+ v( K' R8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
! q X; ?# ?: R) M' O
4 \ ^: C9 {, ?9 R" V
3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內，再沿邊圍上紅綠色車厘子，旁邊放上南瓜子仁。
" F% R3 o- y0 @* i& W0 u* _, i
5.39.217.769 z% |( c# f/ r+ E
4.然後加糯米加至半碗份量，再下已搓平的豆沙。
5 R* n. Y/ o! {, u5 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w$ T# @( n: K
5.將剩餘的南瓜子仁圍邊，再鋪上一層糯米後掃平，將剩餘的合桃圍邊，再壓實。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j- n* {- n6 m% Y# l5 e! n
4 o' m* l0 c" ?# b2 Q
6.煲滾水，放入（5），水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出，反轉倒扣上碟即成。
作者:
柔
時間:
2009-11-19 12:26 PM
非常多谢 !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
