標題:
[中式食譜]
糖醋小排骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-19 06:00 AM
標題:
糖醋小排骨
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r7 b4 q: V }, Z$ p
: T( s: w% \3 `$ h h/ h
材料
- u* x3 r5 C P" i4 m2 V: a
腩排 300克（切件）、乾葱茸 1茶匙、海鮮醬 1湯匙
) L0 f9 R: u( u, n1 k& f2 q1 R( Y$ u @5.39.217.76
! Y& N; u4 u0 H* I5 m! Z
調味料
4 e* P( ], ^ d% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 2杯、花雕酒 3湯匙、鎮江醋 3湯匙、生抽 1湯匙、老抽 1湯匙、紅糖 2湯匙
' z: i+ v! A4 Y) Z5.39.217.76
$ c2 _; [+ B7 U7 [" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
3 q: m! L# Q2 ^8 D. G0 u
1.開大火燒熱鑊下油，下腩排略爆後撈起。
5.39.217.76& V! E8 t2 H( Q/ g5 C) {
, f/ u2 A# p( Q4 L7 P5 P
2.再開大火燒熱鑊下油，收細火，爆香乾葱茸及海鮮醬，將腩排回鑊，轉大火炒兜，下水、花雕酒、生抽、鎮江醋、老抽及紅糖，煮至滾起後冚蓋，轉中火燜 15分鐘至略收水即成。
tvb now,tvbnow,bttvb1 |/ j' T' |% }9 k) q W3 Y& |7 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t5 s/ m0 M* S/ a
公仔箱論壇1 w$ s0 }8 Z9 o8 n" `' A4 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y3 O) B a! N. ~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r7 b4 q: V }, Z$ p
公仔箱論壇1 w$ s0 }8 Z9 o8 n" `' A4 U