標題:
[中式食譜]
洋蔥雞翼
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作者:
allinhairchung
時間:
2007-4-24 11:13 AM
標題:
洋蔥雞翼
材料：
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雞翼、洋蔥 醃料：
5.39.217.76' Y0 q; e+ U- j& i1 G9 n
胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖
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做法：
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1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
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2. 再加水醃６小時；
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3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。
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