標題: [中式食譜] 甜粟米蟹粉 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-11-18 06:20 AM     標題: 甜粟米蟹粉

公仔箱論壇! {/ S' @! W- C5 m. o8 K, l

8 G- Y( M7 D6 B; w& D( J# H材料
6 J' C8 S$ B1 A粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙（切粒）、紅甜椒 1湯匙（切粒）、橄欖油 2湯匙，薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙. A, E' I& n2 W" p: x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [: G0 T5 o" Y* t+ E& Y* n1 |8 T

7 ]1 v. q0 F: {2 ptvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb! r; q4 \, M" r$ m
1.用刀將粟米削下粟米粒。
2 k8 B/ [3 b1 I8 v. G+ |$ O: w
6 f5 R: F8 j, c) S! ?: v8 d) P2 H公仔箱論壇2.燒熱鑊，用大火爆香薑茸，放入蟹粉及紹酒，炒香後盛起。5.39.217.76$ F/ a' p6 p2 ?0 D& X
5.39.217.76' v) h' T9 B0 Y/ c& i$ v
3.燒熱油鑊下橄欖油，落粟米，用中火炒約 3分鐘至熟透，再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油，炒約 1分鐘，最後加蟹粉炒勻即成。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0