Board logo

標題: 食遍全球 空姐獨愛菠蘿油(香港) [打印本頁]

作者: dereklam    時間: 2009-11-16 07:34 AM     標題: 食遍全球 空姐獨愛菠蘿油(香港)

當空中小姐是很多女士的兒時夢想,優雅地拉著行李箱,不費分毫就可周遊列國,還可嘗盡各地美食,怎不令人羨慕。但問空姐Alice哪國的菜餚最富特 色?哪國的餐廳最有水準?她卻說:除了住家飯,茶餐廳的紅豆冰、熱奶茶、菠蘿油,都是天下最美味的食物!
/ d5 G. Q+ R9 e' w
  最愛流連唐人街5.39.217.76' a3 E9 T" R8 S/ c9 n( u: n
  空姐平均每個月要飛七至八轉,有時會即日來回香港,有時則要留在外地一天或數天不等。滿以為空姐們身在外地,一定把握機會吃盡各地特色菜,Alice 卻說:「地道菜通常第一次踏足該國時吃,當你不斷重複到同一國家,當地食物再好味也會厭悶,然後發覺白飯、小菜才是百吃不厭的。」tvb now,tvbnow,bttvb' ^9 `+ p- o; w" \
  當Alice不再熱衷四處覓食,並懷念起中式熱飯熱湯時,她開始轉攻唐人街。她說:「所有國家的唐人街,都一定有麻婆豆腐、魚香茄子和咕嚕肉,味道不差,但價錢不便宜。」於是她又學其他同事,每逢飛長途便帶備小型飯煲,她說:「只要在當地超級市場買些連汁的即食餸包,回酒店用滾水燙熱,飯一煲好立即淋 上飯面,熱辣辣入口,便宜又飽肚,再加些生果,便是完美的一餐。」當然也不是每次都帶飯煲的,至少到泰國和台灣時就不用,Alice說:「每次去泰國,一定到Food Court吃米粉、豬腳飯,又平又好味。台灣則吃炸雞扒、甜不辣和花枝丸,始終是東南亞地方,食物較適合香港人口味。」
+ q) ~2 ~/ ?0 s# s. O6 mtvb now,tvbnow,bttvb
  懷舊冰室歎Tea
# W) J+ s2 A0 x* P5.39.217.76
  放假不用做「空中飛人」的時候,Alice除了把握機會吃媽咪煮的溫馨住家飯,還必到旺角& [  v; _2 I* A/ ]
的 中國冰室吃下午茶Relax一下。這家已有四十五年歷史的舊冰室,現由第二代接手,這裏經常被借來拍戲,電影包括杜琪峯的《PTU》、爾冬陞的《新不了 情》,大家都被店內的環境吸引,Alice也說:「白吊扇、綠磚牆,充滿懷舊味道,這種冰室在香港已買少見少。我覺得,在下午茶時間帶一本書來,躲在閣樓邊吃邊看,便是最高享受。」

" C# a3 R8 a# k4 i4 h# Y  f5.39.217.76
  中國冰室供應的是最典型茶餐廳食物,菠蘿油、紅豆冰、奄列、通粉等,統統都是Alice的心水選擇,她解釋:「老闆譚先生告訴我,他的食物看似簡單,其實用料一點不馬虎,例如我最愛飲的紅豆冰,老闆用最好的天津紅 豆做,又腍又大粒,豆味真的很香。加上用原條大冰柱而非碎冰,冰柱融化速度慢,紅豆冰放久了依然凍冰冰,是我最愛的消暑飲品。」Alice又推介飛碟三文 冶,想不到中國冰室也有這新式食物,夾的是午餐肉和芝士,香口惹味,比只會墨守成規夾香蕉和朱古力的食店,更顯得創意無限。: r4 L* `  q7 o$ z& X2 T
  業餘食家小檔案Alice Kwok" V4 X: o9 S. x+ i$ M5 N; I" L
  任職空中小姐三年,本身喜歡旅行,又愛購物,於是投身空中服務行業。做空姐每個月有一半時間不在香港,但她仍覺得樂趣無窮。
% k" w5 K6 \4 ]* y4 I3 P" Qtvb now,tvbnow,bttvb
  環球超市尋寶
+ v; J3 o0 ^) C4 n& B5.39.217.76
  無論身在哪個國家,有一個地方是不少空姐必去的,那就是超級市場,因為蔬果、佐飯餸料都可在那裏買到,連手信都不乏好選擇,以下是Alice的「戰績」。
2 f$ f3 T4 u8 ~. B. ~  W
  健康提子乾' O; ~3 [6 n% X; @/ F+ S
  購自荷蘭,一大包內有十數小包,都是乳酪提子乾,略甜,不過很受小朋友歡迎,買時主要被它可愛的包裝吸引。
7 D7 r/ S8 T; Q. m2 K5.39.217.76
  梅子粉1 f2 K/ v" A; E5 ^
  日本娃娃瓶內,有獨立包裝的梅子粉,可用來拌飯或泡茶,清香微酸。瓶子美觀又實用,當時身在日本,毫不猶豫就買了兩個。
. {) t# Q, E, S: k: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  芝士醬$ b! Q9 c3 f6 S8 y0 `9 _5 k
  又是荷蘭出品,設計成廚師模樣,賣相極討好,於是忍不住買來試。幸好沒失望,芝士和奶味都濃郁,可塗麵包和餅乾,方便又好味。
* ~% h5 E! {' D8 L5.39.217.76
  ■數十年來裝修沒多大改動,所以充滿懷舊味道。公仔箱論壇& g) ]* Q0 \$ O5 H, P
  菠蘿油 $4tvb now,tvbnow,bttvb; L8 |3 A$ ]- o6 J) S
  Alice喜歡這兒菠蘿包酥皮不過厚,牛油香味亦濃郁。5.39.217.762 a9 S3 w; t  G9 g/ l: q% `* \
  1. 紅豆冰/右、菠蘿冰/左各$155.39.217.76, {' Y4 m2 }" b; D
  天津紅豆粒粒分明,是冰室的熱賣飲品。另有菠蘿冰,冰凍又清甜。
- g  O$ M+ E  X公仔箱論壇
  2. 奄列套餐$225.39.217.76' S( c( p. L; p5 }, G" X
  包括火腿雞絲奄列、通粉、多士和飲品,選擇豐富又抵食。
, U. x4 t/ ?6 B  U* K" E* Ltvb now,tvbnow,bttvb
  3. 午餐肉芝士飛碟 $15" X/ Z: z' r/ T) O* `/ V# Q0 c
  材料中西合璧,趁熱吃,邊位微脆,香濃惹味。tvb now,tvbnow,bttvb+ s. ^2 u7 x5 D! t
  4. 老闆見Cafe有書報雜誌看,於是也放一些漫畫供食客閱讀,相當與時並進。
6 m  X: W+ k& ~tvb now,tvbnow,bttvb
  5. 蝴蝶酥 $3公仔箱論壇* |2 N' C" U9 ?5 i0 C: h
  鬆脆香甜,配一杯香滑熱奶茶,作為下午茶,分量剛剛好。
! @* d3 t- `! d. t3 ^
  6. 熱奶茶$11
2 L& U; S9 s/ N5 D5.39.217.76
  茶味和奶味恰到好處,滑而不澀,所用的茶杯亦有趣可愛。
0 F* B  _8 b* L& r; _8 o5.39.217.76
  中國冰室
9 q  G3 T1 R! t4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  地址:旺角廣東道1081

作者: skylim88    時間: 2009-11-18 11:50 PM

thank for sharing...
作者: hkbntest    時間: 2009-11-19 08:50 PM

肥死:P
作者: 善美真    時間: 2009-11-23 05:27 AM

说得我直流口水!感谢版主分享
作者: ylzk    時間: 2009-11-23 10:21 AM

没有这么多料了
作者: eehuan    時間: 2009-11-24 12:43 AM

我没吃过也
+ m& }- N# a6 D6 M好像尝一尝
作者: sanyue    時間: 2009-11-29 07:06 PM

香港是美食天堂啊,不过我没去过
作者: bursa    時間: 2009-12-4 09:45 PM

菠蘿油.真的很好吃,会上瘾.
作者: jmiller    時間: 2009-12-4 11:58 PM

Too much grease, oil.  Not good for health.
作者: Kutin    時間: 2009-12-8 01:31 AM

菠蘿油, 好 耐 冇 食 啦! 令人諗起都流口水
作者: lw772    時間: 2009-12-10 02:36 PM

好似好正.... 公仔箱論壇! \* C0 K  R" K3 X
谢谢您的分享!!!
作者: mt818    時間: 2009-12-21 01:01 AM

thanks for sharing.
作者: kenddy    時間: 2010-1-30 09:15 AM

old fashion food, coolllll, mannnnnnnnnnnn
作者: K仔2005    時間: 2010-2-1 12:22 PM

講起都有D想食...
作者: Sunshiny    時間: 2010-2-1 11:42 PM

菠蘿油好膩的
作者: 285674409    時間: 2010-2-6 09:11 AM

记住系菠萝油  唔系菠萝包吖
作者: reliable99    時間: 2010-2-8 08:41 PM

一般好吃的东西都不会是健康的,习惯就好
作者: oldsnake    時間: 2010-2-21 06:57 AM

Thank you so much for sharing with us!
作者: kkk3kkk    時間: 2010-2-22 01:26 PM

上个图片就好了。偶没有听说过哦。
作者: HKW1985    時間: 2010-2-24 07:36 PM

要去试试啊
作者: franklukrose    時間: 2010-2-28 10:41 AM

正到爆呀!!!




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0