標題: [西式食譜] 火雞香腸玉子環 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-23 04:16 PM     標題: 火雞香腸玉子環

材料： 美國火雞香腸----5 條
5 H) r# N* F/ i6 \; \5.39.217.76青瓜----300 克
# x3 A  v* ?9 Q- t9 f* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮百合----150 克
0 N- Y3 X0 ?6 p5 M& W$ p' m& c( rtvb now,tvbnow,bttvb雲耳----5 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x5 U. x- ]" n& l/ _
薑----4 片公仔箱論壇5 }. j1 M0 j; e
蒜頭----1 粒 5.39.217.76" \: ?: h4 m( d4 i! o# G8 r2 v
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \1 Q$ A% C! S" N( c$ ~
製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。0 z; B0 u& F- l* c. k1 x
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。! Q7 n% y- D; Y; e* K+ d2 |
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。公仔箱論壇. _( D' i% E/ V3 r
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
  O4 U4 ^, ?. ]1 |! Q( A+ A  g& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
3 ]. B: V, `3 x$ w- M) D5 c5.39.217.76調味： 獻汁--
6 ~; Y3 H+ @, m8 etvb now,tvbnow,bttvb生抽----半茶匙+ l9 M8 N$ @" Z& W4 T) L; m/ G# @4 p% g
蠔油----1 湯匙5.39.217.76  ]3 ?$ W0 W/ _7 _$ ^' F- r6 m9 l3 t
糖----半茶匙
7 R7 u* \: t5 V0 s" X  ]公仔箱論壇生粉----1 茶匙
1 Y( w7 o4 t4 N1 n# {8 I- u/ N/ v. S公仔箱論壇水----5 湯匙5.39.217.763 o' K6 g# n  r! e% O6 ~$ }9 O9 t
麻油----少許
' @9 Y' h) t& ^. q: ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽----少許

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