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標題: [中式食譜] 雪梨燉官燕 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-23 04:08 PM     標題: 雪梨燉官燕

材料: 雪梨1個
: I0 n9 w/ _9 W# W8 A* `) a- S官燕窩3錢
; d4 _& t& x6 L: C) j( m$ `' ^1 }; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
9 A& H7 G3 N0 i1 \4 Z6 P. d製法: 將浸發過的燕窩、去皮核的雪梨入燉盅,加水1碗左右,燉1小時即可。 5.39.217.76& l6 m3 t( i  D/ o1 m0 u
  
4 k+ U& S* Q' F# |備註: 雪梨性味甘酸寒,能清熱養陰、潤肺止咳、生津止渴。官燕窩為白燕窩之上品,性味甘平,能養陰潤燥、益氣補中,主要用於養顏、潤膚、潤肺。tvb now,tvbnow,bttvb0 V9 A# _: U2 ?, _3 R$ r% A
惟因雪梨性頗涼,此湯老弱體潺的要遵醫囑應用。對年輕身體較好,熬夜、煙酒辛辣過多者較為適用。





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