標題:
[甜品]
大菜糕蛋
[打印本頁]
作者:
1437fish
時間:
2009-11-14 02:20 PM
標題:
大菜糕蛋
大菜糕蛋
6 r8 m; M; P% r6 g: l8 v/ H- l
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb$ H( _9 I0 u& T4 X) |2 \, l
大菜
- 15
克
水
- 750
毫升
糖
- 100
克
雞蛋
- 3
隻
塑膠蛋殼數個
烹調方法：
' q* D# n! Q+ \" j! G% e4 p1 K5.39.217.76
1.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y" @6 C) d/ c% [8 \7 u y* n$ \
大菜洗淨剪碎。
: V% w. Z# m3 F$ H7 _5.39.217.76
2.
公仔箱論壇' j; E" w; D! Y9 c+ G5 A7 C
用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。
0 y% r, y0 V+ E! n% S3 {
3.
5 T. }9 p" D7 z0 {2 L& N; }5.39.217.76
將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。
) U! U" g% c& R1 A* ]5 M+ o5.39.217.76
4.
/ z6 Q B k+ x, d. z9 s% k! M
待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。
: O* i$ `1 ~4 k1 T2 @5 a
5.
tvb now,tvbnow,bttvb2 m: I2 K ^0 t( a' E6 w# R
數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
