水是人生命中必不可少的,而當我們飲水的時候,有沒有去注意過哪些水不能喝? 生水: 公仔箱論壇6 K) C; A. H+ ~- p: L 生水有各種各樣的對人體有害的細菌、病毒和人畜共患的寄生蟲。喝了生水,很容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。特别是現今大小河道、水庫、井水都不同程度地遭受工廠廢液、生活廢水、農藥殘餘等污染,喝生水更易引起疾病。 / i( S2 w* W* x9 e. s 公仔箱論壇3 }" A3 e# X, ^0 z; e- z# a 老化水: 公仔箱論壇5 j6 o- V* D4 y8 D: j 俗稱"死水",也就是長時間貯存不動的水。常飲這種水,對未成年人來說,會使細胞新陳代謝明顯減慢,影響身體生長發育;中老年人則會加速衰老;許多地方食道癌、胃癌發病率日益增高,據醫學家們研究,可能與長期飲用老化水有關。有關資料表明,老化水中的有毒物質,也随着水貯存時間增加而增加。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l( k/ m3 D9 c4 t 千滾水:公仔箱論壇4 ^- C+ b; m6 |4 J. i 千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水,還有電熱水器中反複煮沸的水。這種水因煮過久,水中不發揮性物質,如鈣、鎂等重金屬成份和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水,會幹擾人的胃腸功能,出現暫時腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽,還會造成機體缺氧,嚴重者會昏迷驚厥,甚至死亡。 公仔箱論壇' [( t7 K( {+ f0 T9 B 蒸鍋水: 5.39.217.76& z1 v8 E4 Q) t# d5 m8 D 蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水,特别是經過多次反複使用的蒸鍋水,亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水,或用這種水熬稀飯,會引起亞硝酸鹽中毒;水垢經常随水進入人體,還會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變,甚至引起早衰 。5.39.217.76- m& g j+ c, _ q2 r( N 5.39.217.76# v1 [ ]( s) O# L# z 不開的水: 人們飲用的自來水,都是經氯化消毒滅菌處理過的。氯處理過的水中可分離出13種有害物質,其中鹵化烴、氯仿還具有緻癌、緻畸作用。當水溫達到90℃時,鹵代烴含量由原來的每公斤53微克上升到177微克,超過國家飲用水衛生标準的2倍。專家指出,飲未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%-38%。當水溫達到100℃,這兩種有害物質會随蒸氣蒸發而大大減少,如繼續沸騰3分鍾,則飲用安全。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a: U/ A! I& X; \7 G% l* H7 V' [ 重新煮開的水: J0 U7 E# h2 F9 o 有人習慣把熱水瓶中的剩餘溫開水,重新燒開再飲,目的是節水、節煤(氣)、節時。但這種"節約"不足取。因爲水燒了又燒,使水分再次蒸發,亞硝酸鹽會升高,常喝這種水,亞硝酸鹽會在體内積聚,引起中毒。 |
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