標題: [中式食譜] 豆腐白蟹汤 [打印本頁]

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作者: jljiang    時間: 2009-11-7 07:43 PM     標題: 豆腐白蟹汤

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活脱脱的白蟹，小心给夹了。公仔箱論壇& n' y/ M5 ?: `. u0 M) Q

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把蟹切开，大块，切的过程中稍醮点生粉，以防蟹肉散开 。5.39.217.760 Q$ J0 D/ [2 h9 j

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$ j- }% M5 F1 N0 T- o- i3 M5.39.217.76豆腐出场了。取出豆腐（在豆腐后面盒子剪四个洞，往背后一拍即成）原料齐备后，锅内放油，将蟹放入锅内翻炒片刻，加上少许葱花与料酒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C( K- D4 D& T% U7 `1 F% `
少许水，煮约七分钟 旁边备一砂锅，放少话水烧开，将铁锅内的蟹放在砂锅，加入豆腐与盐，煮四分钟。

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