標題:
[中式食譜]
惹味豬肋骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-7 06:19 AM
標題:
惹味豬肋骨
+ U3 |$ E# n* O5 H5 E1 stvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X. S) `/ N! ? b
材料：
; G0 R, y+ D% L# d) l8 F: {" V9 d% U. ftvb now,tvbnow,bttvb
豬肋骨 750克汁料：雞湯 900毫升、豆瓣醬或泰式酸甜醬 2湯匙、砂糖 1湯匙、紹酒 85毫升、老抽 1 1/2湯匙、豉油 2湯匙、蒜茸 2湯匙、葱粒 3湯匙、海鮮醬或甜醬 3湯匙
/ I' E( `4 }* l( z
& k: U& x9 j8 E2 q% l7 e& J
做法
- ?$ Y' S9 `3 X9 ^
1.將豬肋骨切件。
7 l4 N7 D) C% F! P5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb5 @( X1 I I" C+ h
2.起鑊燒滾油，放入豬肋骨略拉油，然後撈起。
: |7 b9 s# V0 u5 T6 {+ o: ktvb now,tvbnow,bttvb
# ^, I% l7 i3 h( t* O7 N( e" K( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.所有汁料倒入鑊，煮滾後放入豬肋骨，冚蓋用細火燜 1小時即成。
, M( c( B [! I. ^
+ K7 ]$ _# B# d+ A
tvb now,tvbnow,bttvb0 I0 }$ L3 x3 B. ?2 u! n: T; x
公仔箱論壇, `$ o$ V! h3 U9 y; K3 ^
- Z2 [7 C+ R8 j" U9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb; l4 r* q7 z+ J
9 F" e; ]; |3 V& F( t" `7 b VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d( `- k% Q% e ?' d- B3 Q; `3 ~$ L0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76, C- }. C" M5 r$ J2 J3 o! B n# A
公仔箱論壇& c+ {% O6 ^/ d: A/ g9 I
5 l8 f6 p6 U G2 q% V# F a+ ]# t
心得
0 l# H! e g$ [ b7 n8 R4 z
「我嫌豆瓣醬偏鹹，所以改用了泰式酸甜醬代替，味道惹味又醒胃；其實豬肋骨可不用拉油，直接燜，肉質會更腍更多汁。」
" M. `; _$ v3 O9 K5.39.217.76
作者:
laluomoi
時間:
2010-1-5 03:26 PM
★大大用心,深得我心★
9 \# y! g: |/ ~; ^5 V& [5.39.217.76
感恩分享!!
公仔箱論壇4 i6 f& R! r- n
公仔箱論壇6 M/ ]: b& m" v" l6 I5 m
) _0 T2 |$ [0 z% ]; [' a" z
, c5 m5 V7 L. F4 q: h5 ]
/ [/ X% D% j6 T' u\" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k. ~1 L4 o7 e* v5 l公仔箱論壇
性愛直播
，
私密完整呈現
在你面前！！
/ c8 c; ^9 P: @4 t6 Q
慾望 誘惑,絕對 引誘..........保證你 受不了!!
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |, M2 [( ~ Q4 R4 P% x
>>>★【點進 深入.......了解】★<<<
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇, `$ o$ V! h3 U9 y; K3 ^
tvb now,tvbnow,bttvb; l4 r* q7 z+ J
公仔箱論壇& c+ {% O6 ^/ d: A/ g9 I
