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標題: 紙包蛋糕【情濃香軟的甜品】 [打印本頁]
作者: Kawaii@初音    時間: 2009-11-7 04:31 AM     標題: 紙包蛋糕【情濃香軟的甜品】

紙包蛋糕【情濃香軟的甜品】自小跟爸爸到茶餐廳飲下午茶，剛剛出爐的紙包蛋糕，又軟熟又香噴噴。記得我們常常去的那間茶餐廳，做生意很老實，用料十足。他們賣的紙包蛋糕就最有雞蛋香味。tvb now,tvbnow,bttvb6 j, X; r+ n4 m- X

" D; G6 h5 Y+ R3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紙包蛋糕外表雖不顯眼，但有不少『粉絲』(fans)。最吸引人是它的軟滑質感，蛋味濃郁，令人愛不釋手。tvb now,tvbnow,bttvb' o' ]7 t& K2 R4 z9 E
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但來到澳洲，茶餐廳不多，麵包店也廖廖可數，莫說要找合心意的紙包蛋糕。要做夢才有啊。
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為何要等做夢呢？不如試試自己弄。剛巧朋友送來幾個紙包蛋糕焗模，正合我意。一邊享受剛剛出爐，蛋味香濃的紙包蛋糕，一邊回味著跟爸爸喝下午茶的當年父女情。5.39.217.764 }- l* F" g4 B. G2 j
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可做6杯份量+ U# ?) ~, i0 Y" r0 Y

! |# R9 X9 I, l2 X$ F" `+ l材料：
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1 W- I& _7 G7 u- k5 F& `1 Etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 5隻
. ]# J- A8 C; D* I公仔箱論壇牛油（butter, 奶油） 50克
) L; q' N& I* f9 f公仔箱論壇牛奶 (milk)  60毫升: s0 f0 ~$ h7 h' ?1 h: `0 d
低筋麵粉  100克
) S: S; Q! W  Y9 ~2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  80克
" F0 u+ D- Z4 j1 l2 B0 q) {6 L, Q5.39.217.76雲呢拿香油(vanilla extra, 香草精)  1/4 茶匙
6 _" {: C# I7 ytvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉（cream of tartar ） 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {/ _' V: B% s
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澳洲入冬的熱辣辣，香噴噴享受：內軟蛋香四溢的紙包蛋糕！公仔箱論壇* E2 g8 v& K9 c4 {1 ?$ k' W

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