
標題: 三文魚炒飯 [打印本頁]
作者: Kawaii@初音    時間: 2009-11-7 04:08 AM     標題: 三文魚炒飯
三文魚炒飯【醒目快餐】Salmon Fried Rice三文魚(鮭魚)好吃又有益,當然刺生生吃是首選。但來一個三文魚炒飯又如何?試過就知道很美味喔!寶貝很愛吃日本餐,這個炒飯當然不在話下。在外面吃,就很花費。在家自己動手就省一大半錢,而且可以消去冰箱中剩餘物資,看上去也很高檔(廣東話:即『高級』的意思。)味道蠻不錯呢。) X7 H4 J" Y3 W5 k% i! o( d$ X
5.39.217.767 Z3 n* J( t' Y

5 `5 j9 n$ k& [3 [0 y: V! A# O
/ F( a! {3 m  L! F* [! Y2 d/ A+ Y" X/ `( |( X4 r
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U: k$ k" X' l$ n( X9 M. w- e
- 白飯(隔夜飯更好) 2碗
- 三文魚(切丁方塊) 200克
- 雞蛋(打散成汁)2隻
- 青豆 (baby peas 冷藏) 50克
- 生抽(醬油)1湯匙
- 糖 1茶匙
- 鹽 少許
- 黑胡椒粉酌量
- 生菜 兩片
- 蔥粒 少許
3 Q( N) ^/ I2 E' M; O! K3 F' D公仔箱論壇
) g" E/ h. L4 W2 R/ w0 ~* {" ~5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ j, ?! W6 c) f- O& j7 n
 公仔箱論壇7 F1 z, A- r- o/ `
公仔箱論壇7 F1 z, A- r- o/ `
公仔箱論壇+ h. d; j. @: Q7 {$ K* I
, A- b/ c  _7 V* p4 a) A7 |做法:
' d; s/ J0 D3 Z. [: v9 R- 把三文魚洗凈,瀝乾水份,切小丁塊,備用。青豆放入滾水(開水)中拖水2至3分鐘,撈起待用。
- 燒熱油鑊,下蛋汁,用中火煎至六成熟,下白飯炒勻,直至熱透。把白飯撥至鑊邊,放下三文魚粒和青豆在鑊中央,用大火炒至熟。三文魚是很快熟的。而青豆已經拖水煮熟了。此步驟不用很花時間,約3分鐘。把白飯和其他所有材料兜勻。加生抽,鹽,糖,黑胡椒粉和辣椒粉調味。一邊加調味料,一邊兜炒。自己要試味。直至自己滿意,盛起,放在鋪了一塊生菜的碗中。上面灑點蔥粒,趁熱享受。
+ z2 @. ?0 L* y5.39.217.76 % q  o% P+ @' e0 d' ~' b* O
% q  o% P+ @' e0 d' ~' b* O
0 {/ C7 ^, L) R1 B3 L9 F' Ltvb now,tvbnow,bttvb
8 G$ [" C3 B8 m* _' W% s. Q+ @溫馨提示:
# z# c5 [+ V$ |2 f- X5 z' W$ C! V
" U1 m9 O4 e( f# i2 }/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V- A# a0 G4 W+ A8 O, P' B4 Z
/ f  f6 e: K$ a6 }6 J8 ^4 Ltvb now,tvbnow,bttvb更多内容: http://www.christinesrecipes.com/2009/01/salmon-fried-rice.html#ixzz0W70lr0AE
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |