標題: 三文魚炒飯 [打印本頁]
作者: Kawaii@初音 時間: 2009-11-7 04:08 AM 標題: 三文魚炒飯
三文魚炒飯【醒目快餐】Salmon Fried Rice三文魚(鮭魚)好吃又有益，當然刺生生吃是首選。但來一個三文魚炒飯又如何？試過就知道很美味喔！寶貝很愛吃日本餐，這個炒飯當然不在話下。在外面吃，就很花費。在家自己動手就省一大半錢，而且可以消去冰箱中剩餘物資，看上去也很高檔（廣東話：即『高級』的意思。）味道蠻不錯呢。) X7 H4 J" Y3 W5 k% i! o( d$ X
5.39.217.767 Z3 n* J( t' Y
5 `5 j9 n$ k& [3 [0 y: V! A# O
/ F( a! {3 m L! F* [! Y2 d/ A+ Y" X/ `( |( X4 r
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U: k$ k" X' l$ n( X9 M. w- e
- 白飯（隔夜飯更好） 2碗
- 三文魚（切丁方塊） 200克
- 雞蛋（打散成汁）2隻
- 青豆 (baby peas 冷藏) 50克
- 生抽（醬油）1湯匙
- 糖 1茶匙
- 鹽 少許
- 黑胡椒粉酌量
- 生菜 兩片
- 蔥粒 少許
3 Q( N) ^/ I2 E' M; O! K3 F' D公仔箱論壇
) g" E/ h. L4 W2 R/ w0 ~* {" ~5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ j, ?! W6 c) f- O& j7 n
公仔箱論壇7 F1 z, A- r- o/ `
公仔箱論壇+ h. d; j. @: Q7 {$ K* I
, A- b/ c _7 V* p4 a) A7 |做法：
' d; s/ J0 D3 Z. [: v9 R- 把三文魚洗凈，瀝乾水份，切小丁塊，備用。青豆放入滾水（開水）中拖水2至3分鐘，撈起待用。
- 燒熱油鑊，下蛋汁，用中火煎至六成熟，下白飯炒勻，直至熱透。把白飯撥至鑊邊，放下三文魚粒和青豆在鑊中央，用大火炒至熟。三文魚是很快熟的。而青豆已經拖水煮熟了。此步驟不用很花時間，約3分鐘。把白飯和其他所有材料兜勻。加生抽，鹽，糖，黑胡椒粉和辣椒粉調味。一邊加調味料，一邊兜炒。自己要試味。直至自己滿意，盛起，放在鋪了一塊生菜的碗中。上面灑點蔥粒，趁熱享受。
+ z2 @. ?0 L* y5.39.217.76
% q o% P+ @' e0 d' ~' b* O
0 {/ C7 ^, L) R1 B3 L9 F' Ltvb now,tvbnow,bttvb
8 G$ [" C3 B8 m* _' W% s. Q+ @溫馨提示：
# z# c5 [+ V$ |2 f- X5 z' W$ C! V
" U1 m9 O4 e( f# i2 }/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V- A# a0 G4 W+ A8 O, P' B4 Z
/ f f6 e: K$ a6 }6 J8 ^4 Ltvb now,tvbnow,bttvb更多内容: http://www.christinesrecipes.com/2009/01/salmon-fried-rice.html#ixzz0W70lr0AE
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |