標題: [中式食譜] 葷素火腿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-6 06:05 AM     標題: 葷素火腿


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- [8 N$ T5 @" r, O- ]1 q素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量公仔箱論壇1 \) i9 `) r# m, V# d4 q( e
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做法
- J3 x7 _# R3 s% ]8 a0 h( C1.燒熱鑊，放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。
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2.將素火腿捲成圓形，放入鑊隔水蒸 4小時，攤凉後放入雪櫃雪至硬。# J6 J7 Y# \5 y
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3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片，然後相間擺放上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d  N& O) Z) I& _
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4.最後加麻油令色澤更光亮。: V5 h7 F! L% u, \( \

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