標題: [中式食譜] 雞火煮乾絲 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-11-6 06:04 AM     標題: 雞火煮乾絲

. Z# y, b$ _$ h/ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d" @0 X0 J: K& b. `7 Y/ `
材料5.39.217.762 E* @0 M. X, I% L& u! o4 c* T9 w7 H
豆腐乾 2件、扁尖笋 5克、冬菇 1隻、雞湯 250毫升、豆苗 50克、雞肉 50克、鹽/砂糖/生粉各適量1 Q) f- X4 z2 b- G% O! f8 C0 z! K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p% C' |! M; P
做法+ Q& t: F6 I* ~: v  O+ O
1.將豆腐乾切成幼絲。扁尖笋、冬菇及雞肉全部切絲。
# x& [0 Y1 F/ e$ F( B0 c( H" t+ a- l/ L! s4 p9 z# x
2.燒熱雞湯，放入鹽、砂糖、生粉及豆腐乾絲煨煮 5分鐘，然後加扁尖笋絲、冬菇絲及雞絲，煮至滾起後加豆苗略灼即可上碟。5.39.217.76, ]5 `# A' E9 }8 z7 Z4 Z0 |

5 w( H- B) {6 j3 C$ T9 y公仔箱論壇
' O# d9 N( n/ n: y7 K$ o: j" `. V2 }* j5 r3 h1 u

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0