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標題: [中式食譜] 雞火煮乾絲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-11-6 06:04 AM     標題: 雞火煮乾絲

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. G# Z+ k+ o% C) M公仔箱論壇材料
8 w4 I) U; K# G& _$ L! s" d豆腐乾 2件、扁尖笋 5克、冬菇 1隻、雞湯 250毫升、豆苗 50克、雞肉 50克、鹽/砂糖/生粉各適量
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做法
7 P6 _# Z. \! F  ]1 e* J, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐乾切成幼絲。扁尖笋、冬菇及雞肉全部切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~5 M9 x# a0 q( @' Y4 f
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2.燒熱雞湯,放入鹽、砂糖、生粉及豆腐乾絲煨煮 5分鐘,然後加扁尖笋絲、冬菇絲及雞絲,煮至滾起後加豆苗略灼即可上碟。
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