標題: [中式食譜] 雞火煮乾絲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-6 06:04 AM     標題: 雞火煮乾絲

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豆腐乾 2件、扁尖笋 5克、冬菇 1隻、雞湯 250毫升、豆苗 50克、雞肉 50克、鹽/砂糖/生粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k3 N3 p7 D9 [, C) l+ t

4 ^( _* I9 V! K% H( U, V做法公仔箱論壇2 G$ I7 n+ D) u' W
1.將豆腐乾切成幼絲。扁尖笋、冬菇及雞肉全部切絲。
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2 J! ^) W% U& j( B2 |公仔箱論壇2.燒熱雞湯，放入鹽、砂糖、生粉及豆腐乾絲煨煮 5分鐘，然後加扁尖笋絲、冬菇絲及雞絲，煮至滾起後加豆苗略灼即可上碟。
0 r0 S4 m- {7 {0 c8 {/ N' d& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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