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標題: [中式食譜] 可樂果蝦仁 [打印本頁]
作者: hainanzhangfei    時間: 2007-4-21 07:30 PM     標題: 可樂果蝦仁

: : : : 食材 : : : : :
7 T! ~! c# ]4 v; xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a% U3 z$ t0 s# x5 I! A1 B4 W
  可樂果 1/3 包   ?# I2 A/ U$ [; G
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  蝦仁 300g
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  薑末 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _4 a3 _; V4 R& z/ U

. U, t& V/ i" @* |! D0 `公仔箱論壇  蒜末 1 大匙
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  蔥花 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ h1 P' q; Z9 g( {- \

* _- g5 U4 a) `8 g% F5 n  芹菜末 2 大匙
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% r9 b& X8 y5 d0 j  荸薺 2 個
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2 X* @% ~. r% T6 a  萵苣 5 片 5.39.217.76, r' M; U9 P7 u6 h8 h$ c2 g& f

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) P, U' p5 i6 h9 o- l+ u" w公仔箱論壇: : : : : 調味料 : : : : :
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7 ]/ W- K8 l/ ]9 D: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鹽 1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. t) a5 D6 q4 X, h3 {

( p- n6 o. r. l: N  胡椒粉 1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 J% s1 W; E3 ]. _. S

* O# R- t! B1 A7 _* L0 c  味精 1 小匙 " z5 i+ E& Q4 _" e

9 P; t; Z6 _, N公仔箱論壇  酒 1 大匙
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2 X# E8 U/ Q8 g5 T- @5.39.217.76  香油 少許 2 H( M6 A1 r( x6 e5 w; ?. T/ ?' R

7 R. ?! U- A, }; }$ H! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 p. Q! i4 Q# d. \
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* d7 O! x$ n% ^5.39.217.76: : : : : 作法 : : : : : + H$ k7 q/ `4 T, f- Q/ I
5.39.217.76' ^& \4 L( I* M9 }2 `
1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。
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. y# T1 V8 M/ l+ @4 c9 C7 Itvb now,tvbnow,bttvb2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 5.39.217.764 J9 t* [; O0 S4 @& e

( E, ?+ D5 T, _) ?  G/ X8 k0 B3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-21 10:09 PM

thx for sharing9 w$ \! V8 j  Z' T( u* \
btw咩叫可樂果啊?



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