Board logo

標題: [中式食譜] 美味叉烧肉(详图) [打印本頁]

作者: hainanzhangfei    時間: 2007-4-21 07:29 PM     標題: 美味叉烧肉(详图)

主料:猪里脊肉
/ W; F: S& h+ O$ _tvb now,tvbnow,bttvb配料:李锦记叉烧酱

0 V- k( M3 c4 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A9 N$ c0 O4 M" l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G. d% w: S3 E) i

9 k0 @1 k* [4 e. B# I1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水: ]# b* v2 Q' ?! s- E+ A& l0 f

5 n, c- B* e/ l- O5 L, z4 }0 Atvb now,tvbnow,bttvb
. {- k& R! o7 l& W tvb now,tvbnow,bttvb6 Z5 ?/ j- C) B& C5 A9 W" `8 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t. b+ A3 k3 x! g, Y
2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.
; {8 G2 r/ Q* \& Q8 [) M. _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 g: M' r1 G/ j

+ u6 M4 z  n$ ^: |5 r公仔箱論壇 5.39.217.769 J% t* `3 F. J- c0 X
) P3 h- L. l1 \; A, j& S
3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.# I* c4 f( u- L! Y3 `: o

; H+ f- E, f: t' m. |3 Y
作者: MagicAndy    時間: 2007-4-21 08:18 PM

簡單易做,直得一試
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-21 10:08 PM

妳點知我今晚想整x燒嘎.thx so much




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0