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標題: [中式食譜] 美味叉烧肉(详图) [打印本頁]

作者: hainanzhangfei    時間: 2007-4-21 07:29 PM     標題: 美味叉烧肉(详图)

主料:猪里脊肉
5 n  x2 R" `2 T4 N3 F& F7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料:李锦记叉烧酱
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1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水
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; j; j- o' F, s: G* d6 }2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w; u! v* D# ], x
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1 {: s  q$ a- j) s; ^3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.
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作者: MagicAndy    時間: 2007-4-21 08:18 PM

簡單易做,直得一試
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-21 10:08 PM

妳點知我今晚想整x燒嘎.thx so much




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