標題:
[中式食譜]
百 里 香 蝦 仁 豆 腐
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-4-21 05:30 PM
標題:
百 里 香 蝦 仁 豆 腐
需 時 : 15 分 鐘
: ^+ s7 u) r0 {4 N* e. T, e+ q
價 錢 : $15/2 人
tvb now,tvbnow,bttvb& }. e$ G# o- i
6 T3 k6 \* i; ]8 j+ E. e5 f2 g公仔箱論壇
材 料 : 蝦 肉 100 克 、 豆 腐 1 磚 、 洋 1/2 個 ( 切 碎 ) 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 百 里 香 / 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
5.39.217.769 r2 ^# L; U" H% }6 [$ {6 K( l5 G
2 P$ g, m( z Y
2 i8 D: N) l m) Z) K3 Z5 F
- O" z3 Y1 t% B& y公仔箱論壇
做 法 : 蝦 肉 去 腸 切 細 粒 , 加 入 鹽 / 胡 椒 粉 / 百 里 香 碎 醃 7 分 鐘 ; 豆 腐 用 熱 水 略 浸 後 盛 起 , 切 1 厘 米 厚 , 平 放 於 碟 上 ; 燒 熱 鑊 , 加 少 許 油 炒 香 蒜 茸 / 洋 , 加 入 蝦 仁 以 大 火 炒 3 分 鐘 , 鋪 於 豆 腐 上 即 成 。
作者:
Actnow06
時間:
2007-5-22 05:18 PM
感謝閣下
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0