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標題: [美食介紹] 台灣民俗館重陽文化展共飲菊花佩茱萸 [打印本頁]

作者: jeffresondyl 時間: 2009-11-1 02:16 AM 標題: 台灣民俗館重陽文化展共飲菊花佩茱萸

第1屆台灣酒民俗與文化博覽會，24日在亞洲大學承辦的台灣民俗文物館展開，結合九九重陽節，提供免費暢飲菊花酒、配茱萸，會場將展示台灣有史以來最貴的酒、最老的酒、斷交酒、下台酒及公賣酒不公賣的酒等2000餘種台、澎、金、馬生產的本土酒；24日開幕當天，還將在園區埋下狀元紅、女兒紅各一瓶，並相約明年9月9日掘出後小酌。台灣民俗館館長朱界陽說，為了增加此次酒展多樣性，除了安排2000餘種台灣酒展出，也邀請99位美酒收藏家參展，回顧台灣酒的故事；還將展示來自嘉義酒廠目前台灣售價最高，每瓶牌價20萬元的玉山頂級高粱酒。 tvb now,tvbnow,bttvb/ d* \+ h( d$ R" i! c/ T
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台灣酒史還有不少特殊故事，民俗館副館長顏榮豐說，所謂斷交酒，是指為紀念中華民國與馬其頓共和國建交生產的酒，沒想到紀念酒出廠第一天，兩國宣告斷交，反而成為斷交酒。tvb now,tvbnow,bttvb" ~# {+ h& w3 |: _# p; g9 u! Z
24日開幕當天，結合九九重陽節，將有明台高中調酒高手表演，名書法家免費贈送名家墨寶，免費暢飲菊花酒、配茱萸，還有廠商紀念酒特賣會。由嘉義酒廠準備了99套「台灣藝術之美」紀念酒，酒瓶嵌入台灣藝術家畫作，售價1萬5千元，嘉義酒廠廠長黃及時說，頗為賞心悅目，值得收藏。
另外現場還特製了台灣酒博覽會紀念酒，限量300瓶，老酒收藏家林宏銘說，這瓶紀念酒內裝高梁酒，絕對是物超所值。
為了拓展酒友交流，到明年9月博覽會期間，將舉辦「酒博士論酒會友」活動。每週六有台灣酒類投資收藏座談會和酒拳擂台賽；每週日有真偽酒類鑒定及優劣酒分辨入門品酒會以及品酒英雄會。
台灣民俗館館長朱界陽說，自從杜康造酒，被驚為瓊漿玉露，不分販夫、走卒、文人、雅士、騷人、墨客，均以酒會友；酒在台灣的進化史，從散裝的台灣太白酒，到現在的極品陳高、白蘭地，可以管窺台灣社會階段性的進步。此次臺灣酒博覽會將以老酒來細說台灣的老故事，以新酒來比台灣的競爭力，陳述每瓶酒的時代意義。

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