標題: 黑椒焗青蠔 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-20 04:13 PM     標題: 黑椒焗青蠔

青蠔                        6隻
9 L; q, Y# S' R$ Ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬                        半個
& t# b. d8 F' _4 T5.39.217.76鹽                            2/3茶匙4 l7 d" z5 `: I2 V/ t
黑胡椒碎                適量5.39.217.76& ^1 R+ b, L+ N, E
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醬料﹕tvb now,tvbnow,bttvb3 u" N: E2 a8 s5 e
芥辣                        (隨意)+ z" K" v- C) `. d' D4 f

4 Z: S) O% X" \2 [7 Y1 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: \: B7 i% q: @( T; W2 a2 A7 L2 e
1. 青蠔洗淨，用黑胡椒碎和鹽醃。     
* R+ Q3 x# J$ ^  U' z3 x6 g2. 預熱焗爐至190oC。 ' S- \1 d3 R7 F% ]7 s- j
3. 將青蠔放在焗盤上，加上檸檬汁，用鍚紙蓋著，焗10分鐘。
- V  H* }& Y& v9 n5.39.217.764. 進食時以芥辣伴吃。

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